если помидор-ягода, то кетчуп это варенье?

Кетчуп - это всегда кетчуп )
А с сахаром сварить, будет варенье )

кетчут это соус.
а варенье из томатов тоже есть. но на кетчут оно совсем не похоже :)

Сахар положите. Вряд ли будет кетчуп или варенье. Так что помидор- ягода.

Кетчуп делается не из томатов, а из томатной пасты.... Следовательно кетчуп это соус!

Арбуз- тоже ягода! по Вашему, это -конфитюр?

кетчуп-это НЕ съедобная американская субстанция. если коротко-ТО ЧТО НЕ ЕДЯТ (((

Кетчуп вообще не ем! Гадость! Заготовьте помидоры с хреном и чесноком.

По сути - да, переставьте ударение в слове "варенье" с Е на А - получите нечто варёное, сваренное, лучше сказать то, что варили некоторое время.

И тут уже не так важно, что это - помидоры или другие ягоды. Словом варенье просто назвали всё варёное, чему не было дано другое название ранее. А варить ягоды и плоды стали недавно.

Раньше никто не мог себе такого позволить - истратить кучу сахара (которого ни у кого не было за ненадобностью) и огня на перевод столь ценных продуктов (сами знаете как увариваются те же ягоды) . Просто потому что знали огромную пользу именно сырых плодов - овощей, фруктов, ягод. И старались их сохранить максимально долго в свежем виде, либо, хотя бы сушёном. А такие редкие ягоды как клубника, земляника, малина и многие другие просто съедали в сезон, питаясь исключительно ими (где их было достаточно много) , о чём говорит даже определённое время - ягодный спас.

В случае с помидорами - их просто не было, как не было других вредных человеку овощей из семейства паслёновых - перца, баклажан, картофеля.

да