А на вербное и пасху грешно сажать или полоть??? А по хозяйской части чего либо делать можно?

В целом - все правильно. В Пасху и Вербное в первую половину дня не работаем. Также лучше в эти дни не колоть и не пилить дрова.

Мне старики говорили, что на Пасху, если и можно что-то делать, то только после 12 часов! Когда отзвучит пасхальный колокольный звон!!!

Сходите в церковь и попросите батюшку разрешить поставить забор, так как мера вынужденная. По воскресеньям точно так же работают: "нужда заставляет".

У нас в эти дни категорически нельзя ничего подобного делать (запад Украины) .
Стараемся придерживаться. К тому же, праздничных хлопот хватает, да и себе надо отдых хоть иногда давать. Люблю пасхальные праздники. У нас всегда очень празднично и красиво в эти дни.
Но уверена, что и коров доят в Пасху, куры, кролики и т. д. тоже голодными не остаются.
Грех не труд, а ленность.

Не только в эти дни, но и в другие праздники. А следовать ли вам-ваше личное дело, только вам за это нести ответ.

на Пасху всегда отдыхаем, а вот в вербное воскресенье бабушка говорила, что работать можно во второй половине дня

Тут дело не в канонах, а в личном отношении. В большие праздники не желательно что-то делать, готовка мытьё посуды и доение коров не в счет. Если вы знаете, что праздник и намеренно пойдете картошку сажать, потому что лучшего дня больше не будет, то рискуете остаться без урожая. Один дерево полез пилить, с дерева и упал, ушибся правда только. Так что вам решать.

один знакомый по вере говорил: что по церковным часам новый день начинается .с 17 часов вечера, так что время есть, день длинный!!

Грешно не сажать и не полоть

Верующие люди будут праздновать.
А неверующим никто не указ и ничто не свято.

Стоял забор, стояли столбы, и что, еще две недели не постоят? После пасхи сделаете, никуда он не денется.