Сад и огород

Сколько может пролежать клубника после сбора? Можно ли её как то сохранить дня 3-4?

Думаю что в холодильнике за это время ей ничего не будет
Ольга Ульянова
Ольга Ульянова
53 033
Лучший ответ
Можно в холодильнике. А я клубнику взбиваю в блендере и раскладываю по пластиковым коробочкам. Получается фруктовое мороженое. Хранится в морозильной камере всю зиму. Очень вкусно подавать к чаю, вместо варенья.
От сорта зависит, чем плотнее ягоды, тем дольше лежат, а есть такие сорта, что их надо сразу в рот собирать--такие нежные. Еще конечно зависит от того какая погода--в сухую погоду собранные лучше хранятся, и время суток имеет значение---если днем теплую или даже горячую ягоду собрать, она быстро потекет.
Елена Галкина
Елена Галкина
88 054
Не поврежденная, не мытая \сухая\, зависит от сорта - в холодильнике тонким слоем При температурах от 2 до 6 градусов, средний срок её хранения составляет два дня. Если вы поместите клубнику в морозильную камеру (0–2°С) , она будет храниться 5–6 дней.
Есть так волшебные вакуумные емкости. Мне кажется, что они есть уже в каждом доме.
Клубнику положить в емкость, воздух откачать и вуаля.
Ирина Мытарева
Ирина Мытарева
31 734
Если обработанная химией, то пролежит! Домашняя на вторые сутки потечет!
Naira Barseghyan
Naira Barseghyan
17 250
У меня лежит в открытом судке ( не переспевшая)
(на средней полке в холодильнике) уже 4 день,
и как только что с грядки - вся целенькая!
Собрала в сухую погоду, не чистила и не мыла. Главное, чтобы мятая не была.
Смысла не вижу морозить, ведь как оттает, что получим - кисель и витамины убьются! Морозить можно, чтобы зимой компоты варить.
Срок хранения (конечно в холодильнике) зависит от сорта садовой земляники. Луговая клубника хранится всего несколько часов.
да, ее можно слегка заморозить в пластиковой коробочке, может пролежать максимум 7 - 14 дней

Похожие вопросы