Сад и огород

Хранение капусты в пищевой пленке (вн)

Видела сюжет по нашему ТВ, люди хранят и очень удачно. Хотим в этом году попробовать.
А гнить она и так гниет.
Владислав Кривых
Владислав Кривых
15 887
Лучший ответ
у меня сгнила. . ,в погребе + 2
Kylyshbek Atchibayev
Kylyshbek Atchibayev
50 646
Если погреб холодный то не гниёт. У меня хорошо лежала. Последний вилок в августе достала, курам порубила. Главное что бы сорт капусты был лёжким.
даже в холодильнике в пленке капуста долго лежит и не плесневеет и не гниет, я с мамой спорила, что дышать она не будет и сгниет, но оказалась не права
думаю вредно.
Санды Умирова
Санды Умирова
62 691
В пленке у меня сгнила вся, сохранилась та, которая была завернута плотно в газеты
До марта долежит без гнили при подходящей температуре.
Сам был очень удивлен. Обычно в погреб на вехнюю полку укладывал без пленки горкой, верхние листы сгнивали. А тут положил в пленке - до март как -будто тока
положенная, гнили практически никакой!
Когда из магазина что то в пленке приношу то тут же обдираю Там конденсат образуется и все гниет
Только самые верхние листы.
Я думаю если капусту хорошо очистить и на сутки положить в сухое место, а затем плотно завернуть пищевой пленкой, то возможно не соберется конденсат и пролежит всю зиму в сухом погребе.
А так лично у меня собирается под пленкой конденсат и она спревает, конечно она не успевает спреть полностью-верхние листья только, ведь когда вижу что дело близится к черному пятну то достаю и готовлю, тушу и всё такое.