Сад и огород

Как лучше поступить со свёклой? Здоровенная. а убирать ещё рано

Сейчас она 900 грамм каждая и продолжает расти. И какая-то странная - на поперечном разрезе полосатая, я насчитал 7 белых и 7 бордовых колец. Может сорт такой (я обычно сажал бордо а это не помню что такое) , переопыляться вроде не с чём. Ну, удобрений я положил под перекопку, - азофоску килограмм на сотку, но это ведь для свёклы немного, тем более что несколько лет без удобрений. На вкус нормальная. Убирать её или нет? Боюсь, в сентябре по 2 кг каждая будет и что тогда с ней делать.. .
Бекзат Аубакирова
Бекзат Аубакирова
93 827
Мы сажаем два сорта: Бардо и какую то длинную, сорт правильно не скажу, не помню, она растет над поверхностью, а не в глубь почвы. И вот из этих двух мне нравится эта длинная - она темно-бордовая, без колец и очень сладкая. А вот Бардо действительно вырастает полосатая и не сладкая. Убирать её еще рано, мы обычно убираем почти в октябре, она тоже вырастает очень огромная. Самые крупные экземпляры мы пропускаем на кухонном комбайне и замораживаем на зиму. А что по-меньше храним в подвале в ящиках, пересыпав песком. Хорошо хранится. Фото от 16 июня и вот такая свекла...
As Djizzak
As Djizzak
52 305
Лучший ответ
Ирина Б. сорт цилиндра -скорее всего
Влад Чесноков это сорт -цилиндра тоже такой попался, ни че нормальный в винегрете сьели!!
Бекзат Аубакирова В нашей семье всю жизнь выращивали два сорта свёклы - бордо и египетская плоская. И всегда бордо была неполосатая, однотонного бардового цвета и весом в среднем 200 грамм. скорее всего я на этот раз посадил другой сорт, который продавцы предложили, и забыл какой, потому что всерьёз огородом не увлекаюсь. Но большая - это так неудобно: вот сейчас отрезал полсвёклы, эту половину порезал на 4 части и сварил в винегрет.
Vasiliy Lakomkin Не знала, что свёклу можно замораживать.. . А как замороженную использовать? и сохраняется ли её вкус и полезные свойства при разморозке?
Я выдираю по одной на борщ Остальная растет дальше
Эльвина Кутлубаева
Эльвина Кутлубаева
87 245
прекратить полив.
Notangel Notangel
Notangel Notangel
96 740
Бекзат Аубакирова так я на огороде ничего не поливаю, мне до ближайшего пруда 200 метров. сам не понимаю как всё растёт - дождей почти нет, земля сухая, а растёт всё хорошо, даже огурцы девать некуда, раздаю друзьями родственникам).
Для получения чистого сорта свеклы - "пространственная изоляция для получения чистосортных семян свеклы должна быть на открытом месте 10 км, на защищенном - 5 км. " Насекомые всё равно пыльцу занесут рано или поздно.
Вы свои семена высаживали? Свекла в любом случае оказалась переопылённой, хорошо если с сахарной, а не с кормовой.
Александра Строкина
Александра Строкина
52 757
я выходные свою уберу. уже большая, чего ждать? подержу еще - в ведре придется хранить
Артемий Котов
Артемий Котов
89 416
У нас Крымская борщевая такая растет. остальная нормальная. можете дергать и есть, в заготовки тоже класть можно.
Aruna .
Aruna .
30 918
Не поливайте, чтобы не росла. Часть ботвы можно удалить, немного расшатать в почве, рост прекратится.
Анастасия Саковец
Анастасия Саковец
29 738
только в переработку сейчас. к тому же бордо как сорт себя изжил. в нем все чаще встречаются кольца. хорошие сорта мулатка. пабло
Светлана Троянова
Светлана Троянова
6 620
Светлана Троянова я еще сею свеклу и не раздергиваю почти так слегка .мелкую в борщ зимний. остальная средняя в хранение
Убирать рано, плохо будет храниться.
Ирина Липатова
Ирина Липатова
2 920
енто сортовая особливость кольца а то что крупная такая то значит удобрений ей ногмо показалось
Валерий Студеникин
Валерий Студеникин
919
Я советую вам потерпеть, потому что если свекла продолжает расти, значит у неё пока все силы уходят в рост, и это хорошо. Теперь дальше, подёргайте пару свёкл и посмотрите трескается она или нет, если нет, то все хорошо. Убирать не надо, ещё,конечно, рано, тем более (как описано выше) , она действительно плохо хранится, свекла должна чуть перезреть, но не растрескаться-это плохо. Но если она вам для свежего употребления: пища, сок и т. д. , то думаю можно и сейчас. Ну всё еще может зависеть от земли и района, где вы живете.
Галина Калиниченко
Галина Калиниченко
153
в столовую сдайте лучше
СВ
Светлана Воронкова
0

Похожие вопросы