что делать, что бы сохранить за зиму лилии на клумбе? нужно ли их выкапывать или как-то утеплять ?

Смотря какие лилии... Восточные более капризные. Рекомендуют прикрыть заранее от дождей, чтобы ушли зимовать сухими. Потом замульчировать или укрывным...
https://www.supersadovnik.ru/text/vostochnye-lilii-sekrety-uspeha-1002837
https://www.greeninfo.ru/grassy/lilium_hybridum.html/Article/_/aID/4805
У меня почва песчаная, от дождей не укрываю...
Остальные не укрываю и, тем более, не выкапываю. Только присыпаю слегка землей рядом с особо ценными ваточку с керосином или мазью Вишневского, чтобы грызуны не слопали. Ср. полоса. Похвалюсь своими)

Когда отцветут стебли отрезать НА зиму перегноем засыпатьПодмосковье

Я в Подмосковье ничем не укрываю. Действительно, что то может вымерзнуть, в зависимости от вида. У меня проходит естественный отбор. Те, что живы, уже много лет растут и множатся. Просто в своё время имела глупость посадить их по цвету, а не по виду. А когда они отцветут уже не отличу, где какой вид. Весь цветник не укроешь. Не могу сказать, что много вымерзло. Просто делайте уклон на азиаток, они тоже достаточно красивы и проблем с ними никаких.

лилии не выкапывают и не укрывают, если они посажены на нормальную глубину - 20-25 см, зимуют отлично все группы, кроме лилий лонгифлорум, белоснежной и трубчатых их надо укрывать лапником

Никогда лилии не выкапываем, только Георгины и Гладиолусы. ЮГ, КавМинВоды

Никак вы их зимой в ОГ не сохраните, вымерзнут, даже в ЮФО вымерзают. Выкапывайте однозначно...

Прекрасно зимуют в грунте средней полосы....

Не выкапываю, хорошо зимуют и без утепления. Лен. обл.

Смотря какой сорт.