Можно ли весной пищевые отходы (в основном овощные, фруктовые очистки) распределить по грядке и перекопать?

свежие отходы можно сразу ложить под что угодно, а зимой я сушу и разложу весной под малину, смородину.... сделаю ров уложу отходы и закопаю

Конечно, нет.
Сделайте уже у себя нормальную компостную кучу и сложите всю органику туда.
К осени посмотрите, что получилось, и органикой из-под кучи, может быть, уже сможете свои растения на зиму прикрыть, и при перекопке грядок добавить.
И неужели Вы свои отходы прямо перед домом несколько месяцев бросали. Почему тогда - вообще не посреди комнаты в доме.

Нет Грязь разводить Для этого есть компостная куча Там когда перегниет, тогда и на грядки

Перегнить не успеет, а вот загнить, заплесневеть-запросто! Вы хотите заразу по всему огороду? Надо всё складировать в одно место - компостную кучу. За зиму они там перепреют, летом вообще перегорят, на следующий год будет отличный компост. Можно подготовить 2-3 компостки и наполнять их постепенно, будет компост разного срока созревания.

В компост это все. Не успеет перегнить до посадки. Или вы осенью сажать собираетесь?
В честь чего там вообще куча образовалась? Сложно было в доме поставить отдельное ведро под данный мусор? И высыпать его на место компостной кучи?

Чтож вы как свиньи? Где живете - там и гадить надо?

Можно

Неферментизированная органика на грядках - рассадник плесени, бактерий, заразы и паразитов, а не удобрение.
Растениям для питания нужны неорганические вещества.
Поэтому всё это добро - в компостную кучу, переслоить землёй, полить ускорителем компостирования (да хоть мочой!) и ждём, когда перепреет, тогда только вносим под перекопку.