За какими овощами нужно как можно реже ухаживать?

За замороженнными.. . Шутка. За всем надо ухаживать - полив, рыхление, прореживание, прополка, укрывание под заморозки в средней полосе.. . Кукуруза сама растет, но это так, чепуха. Не знаю абсолютно неприхотливых овощей, всему нужно внимание, если масштаб посадки - грядка, а не поле совхозное, там потери не так заметны, а если полгрядки пропадет, уже катастрофа, жалко!
На "раз в неделю" практически всё, что свободно растет в открытом грунте - морковь, капуста, картофель, лук на зелень и на репку, репа, чеснок, кабачки (?) и тыква (?) если заморозков не бывает. Салат, зелень любая (укроп, петрушка, сельдерей, салат листовой, горчица) , редиска, но раз в неделю придется весь огород обихаживать. Противопоказано сажать в таком режиме огруцы, помидоры, баклажаны, перцы, им требуется микроклимат дневные-ночные часы, проветривание, опыление и тд

раз в неделю достаточно для патисонов и кабачков, тыквы и картофеля.. . укропа и прочего, если сажать с умом, то в тени, то вперемешку, скажем, с салатом, который листвой прикроет землю, и пол плёнку, чтобы не росли сорняки и пр

морковь свекла горох, томаты грунтовые, укроп и прочее ..морковку так вообще полить за лето надо 4-5 раз. ежедневного полива потребует капуста (и то только в жару) и огурцы.

Да все можно выращивать, кроме белокочанной капусты, даже огурцы. Польете огурчики хорошенько, а потом воткнете в землю перевернутые открытые 2-х лтровые бутыли с водой из расчета 1 бутыль на растение - на неделю хватит. А помидоры вообще после 10 июля (Новосибирск) , прекращаю поливать.

Кабачки точно "сами растут", причем где угодно - даже на компостной куче.. . И им хорошо, и закрывают листьями неприглядное место

1 в недеклю вполне норма
кроме огурц и помидор

патисоны, кабачки, тыква, капуста, но все равно нужно поливать разок в неделю и пропалывать, а вообще глаза боятся, а руки делают, сажайте все что нравиться, все вырастет.

За кабачками вобще практически ухода никакого, посадил и пусть растут. Физалис очень неприхотливый, тыква, морковка тоже, конечно надо пропалывать все. Но у нас чернозем, растет все само собой без полива. Зависит еще и от почвы. Где-то надо удобрять, где-то поливать.