Картошку полезно кушать ..какая на нее реакция почек, мочеполовой системы, печени?

Картофель
Если хочешь быть здоров - ешь картошку без жиров.
Картошка по вечерам - нет ничего хуже. Поздний ужин с картофелем способствует воспалению аппендикса.
Диетологи считают, что достаточно вводить картофель в меню не более двух раз в неделю (обеденная еда) .
После февраля-марта использовать картофель в питании нужно с осторожностью, только в очищенном виде. В проросших клубнях, особенно в кожуре и глазках, образуется соланин, который в больших дозах может вызвать отравление. Часто в это время года люди жалуются на постоянную тошноту, слабость, сонливость, раздражительность - все это типичная реакция организма на отравление. Плохое самочувствие держится, как правило, продолжительное время - из организма соланин выводится с большим трудом. Чтобы избежать неприятностей, просто не ешьте весной картофель. Питайтесь кашами, макаронами, это гораздо безопаснее.
Картофель - очень сильное средство для очистки суставов и всего организма от шлаков. Применяют трехдневное картофельное голодание. В течении трех дней нужно съедать по 2-3кг в день, и больше ничего.
• При ожоге нанесите тертый картофель на место ожога, подсохнет - поменяйте повязку с новой порцией картофельной массы, заживет очень быстро и следа не останется.
• Также эффективны компрессы при лечении язв и фурункулов, помогают и при ушибах.
• Тертый розовый картофель помогает от псориаза, сестра полностью освободилась от этой напасти за 15 сеансов. Руки стали чистыми.
• Если у кого проблемы с желудком, настоятельно рекомендую принимать натощак по полстакана сырого сока. Картофельный сок пополам с морковным хорошо очищает организм от шлаков.
• Про ингаляцию при простуде знает каждый, но желательно добавлять 15 капель камфорного масла или немного, со спичечную головку, «звездочки» .
• При начальной стадии гипертонии помогут картофельные очистки. Тщательно промыть шелуху от пяти картофелин и кипятить в 1 л воды не менее 30 мин. Пить по полстакана до еды.
• Цветы картофеля тоже обладают целебными свойствами: 1 ст. л. цветков заварить в 1 стакане кипятка, настоять, процедить и полоскать горло при ангине.
• Чтобы руки были мягкими и кожа на них не старела, держите их ежедневно по 10 мин. в отваре нечищеного картофеля. А маска из толченого картофеля с добавлением небольшого количества
сметаны с яичным желтком сделает вашу кожу сияющей и нежной. Достаточно подержать маску 20 мин. , затем смыть талой водичкой.

"Новости Украины"
Вся правда о пользе и вреде картофеля
11 марта 2010
Разумеется, полезные свойства картофеля сохраняются только при правильном приготовлении. Если запечь его в кожуре или сварить, то трудно будет найти более полезный источник углеводов.
Но традиция обжаривать картофель в масле породила миф об отрицательном влиянии картофеля на вес и здоровье.
Покупать следует только свежий картофель, избегая замороженного, обезвоженного и консервированного. Выбирать нужно чистые и гладкие клубни без зеленых пятен и мягких участков.
Разные сорта картофеля хороши для разных блюд: длинные белые клубни подходят для всех целей, круглые белые и красные — для варки, красновато–коричневые идеальны в печеном виде. Хранить картофель нужно в темном и холодном месте — но не в холодильнике! — вдалеке от лука.
Различные картофельные полуфабрикаты типа порошка для приготовления пюре не слишком полезны. Во все подобные продукты добавляется большое количество соли и усилителей вкуса.
Чипсы следует вообще исключить из рациона. Они представляют собой тонкие ломтики картофеля, обжаренные в кипящем масле с добавлением искусственных ароматизаторов и усилителей аппетита.
Отличными приправами для блюд из картофеля являются кетчуп, обезжиренная сметана, соевый соус. Можно приготовить такую оригинальную заправку: обезжиренный кефир смешать с пропущенными через мясорубку огурцами, сухим укропом, солью и перцем.

А ещё очень интересная статья: e-news.com.ua/print/202560.html

я ее практически не ем. в ней очень много углеводов. для фигуры вредно. про пользу вообще не знаю, а вот про вред где-то читала. что ее вообще нельзя есть! это какой-то живой организм, очень агрессивный, на клеточном уровне.