Почему если спишь дольше, чем обычно, днем чувствуешь себя более сонно, чем если спишь меньше?

Спать нужно не менее 8 и не более 10 часов в сутки (+/- 1 час. зависит от особенностей вашего организма) . Если спать меньше 8 часов организм не успевает восстановится и человек потом весь день ходит сонный. То же самое происходит если спать слишком много. По одной из версий вы сами себя этим настраиваете на отдых и ничего неделание. А вообще нужно спать как говорится в меру ваших потребностей. Имеется в виду ложится спать когда спать захочется и вставать тогда когда желания спать уже немного или вообще нет. Далеко не у всех это сейчас получается, но это всё таки гораздо полезней (и что самое важное-приятней) чем вставать под звон будильника.

Тоже такое замечал)) ) Скорее всего это происходит из-за слома привычного для организма режима, имхо)))

Человеческий организм за века привык вставать с первыми лучами солнца, чтобы успеть всё сделать, пока светло, так как ночью темно, электричества не было, звери охотятся, да и страшно. Крестьяне тоже рано вставали. А сейчас привыкли поздно ложиться, поздно вставать, режим и темп жизни изменился, а организм ещё не перестроился, прошло каких то лет 100. Я по себе знаю, когда надо встать часов в пять утра, ложишься в 9 вечера и чувствуешь себя на следующий день отлично.

если спиш долго арганизн не успевает адаптироваца

Я, если пересплю, то обязательно голова потом весь день болеть будет. Проверено

Не зря же говорят некоторые - "ОЙ, ПЕРЕСПАЛА"