при похудении я так понимаю нужен животный белок?

В день не более 30 гр белка. В мясе, 100 гр - не более 20 гр. белка.

Организму для построения клеток, гормонов и т. д. нужен белок. Если не будешь и дальше загружать его, организм будет брать его из твоих органов - печень, почки, сердце, т. е. будет жрать сам себя. Завязывай с этой лабудой, а то аменорея начнется. Хочешь похудеть -все очень просто.
Никакие продукты исключать не надо, просто кушать не больше положенных ккал 5 р в день маленькими порциями. А тут уж выбирай кусочек торта или полноценный обед. Они сами себя исключат (высококалорийные) или будут доведены до мизера - чисто для удовольствия. Главное добавить спорт и 2-3 л воды.
Аэробные нагрузки (бег, велик, скакалка) - быстрый путь к сжиганию жира.
А упражнения с отягощениями — это вид анаэробной физической активности, при кото¬ром, в отличие от аэробики, в качестве источника энергии жир не используется. Конечно, с течением времени при занятиях с отягощениями и ростом мышечной массы количество жира уменьшается. В свою очередь, увеличение мышечной массы ускоряет метаболизм (обмен веществ) , что ведет к сгоранию большего числа калорий и уменьшению количества жировой ткани.

по поводу похудения посоветую . можно перейти на сыроедение.. . т. е. на пищу термически не обработанную (свежие фрукты и овощи) . Можно не становится моно сыроедом, достаточно ввести в рацион хотя бы 50% от всего съеденного растительную пищу.
успех в вопросах похудения, гарантирован.

Человеку вообще всё равно, откуда белки-наш организм любые белки сначала расщепляет на аминокислоты, и потом строит собственные, необходимые для жизни.