Чем полезна сметана?

Это очень ценный продукт, насыщенный витаминами А, Е, С, D, РР, группы В, бетакаротином, микроэлементами – железом, цинком, йодом, медью, марганцем, селеном, фтором, молибденом, кобальтом, кальцием и фосфором. При всей своей жирности и высокой калорийности усваивается сметана нашим организмом легче, чем сливки, из которых она делается, и, конечно, легче, чем молоко, так как белки молока в процессе сквашивания меняются. Поэтому диетологи рекомендуют употреблять сметану в качестве лечебного продукта при нарушениях ЖКТ и для поддержки функции печени. А 10 % сметана подходит тем, кто худеет и следит за своим весом.

те сметана- здоровое вкусное и полезное питание

Честно стырено с полной статьи про здоровое питание

Как любой кисло молочный продукт.

Да ни чем. Тяжелая пища для печени и поджелудочной. А по составу (кальций - шмальций) сыр и молоко ничем не хуже, но гораздо легче для усвоения. При проблемах с желчным вызывает тошноту и рвоту. Если ребенок не хочет, значит она вызывает дискомфорт. Пусть отстанет от ребенка))

она вкусная)))) если свежая...

Как и все кисломолочные продукты сметана содержит полезную микрофлору ( лакто и бифидобактериии и др.)

Сметана – русский продукт

Сметана – это исконно русское блюдо. название сметана появилось от слова сметывать, когда сливки убирали со скисшего молока. Как и любой молочный продукт, сметана богата кальцием. В ней есть витамины, антиоксиданты групп А, Д, Е, С (жирорастворимые витамины) , также витамины группы В, довольно много жиров и холестерина. Минус в том, что жирная сметана содержит животный жир.
С точки зрения содержания холестерина первое место занимает сливочное масло, второе место – сливки, третье место – сметана

Зачем заставлять, наоборот надо запретить есть сметану, тогда ребенок сам потянется за ней, запретный плод сладок. А пользе или вреде скажу так - все хорошо вмеру, но кисломолочные продукты надо употреблять, даже японцы стали пить наш кефир.

кисломолочные бактерии+жир+кальций+витамины (А и т. д.)