Здоровый образ жизни

Можно узнать о вреде вегитарианства?

Ольга Дурная
Ольга Дурная
15 504
Витамина B12 в растениях нет вообще, а то, что растительный белок плохо усваивается и обладает неполноценным аминокислотным составом, написано даже в школьных учебниках биологии. Основной вред вегетарианства состоит как раз в недостатке витаминов растительного рациона. Как правило, вегетарианцы приводят аргументы, что соя и бобы содержат белок, максимально приближенный по аминокислотному составу к мясу. Но соя также содержит фитоэстрогены, которые плохо влияют на гормональный обмен мужчин. А толстые целлюлозные оболочки бобовых вызывают повышенное газообразование в кишечнике при попытках усвоить белок из них.
В организмах вегетарианцев также часто не хватает железа, кальция, цинка, поскольку эти микроэлементы сложно получить в необходимом количестве из продуктов растительного происхождения. И если кальция в молочных продуктах предостаточно, то с веганами ситуация намного печальнее.

Любой постулат вегетарианцев разбивается вдребезги элементарной логикой и минимальными знаниями биологии/биохимии. Вегетарианство — это идеология, которая основана на слепой вере в свое учение, но отнюдь не на науке. И, если для обычного взрослого человека вред вегетарианства может быть нивелирован до минимума, то беременным и детям оно строго-настрого запрещено, как потенциально нездоровый способ питания.
Дмитрий К
Дмитрий К
73 223
Лучший ответ
Каждому -свое. Кому-то вредно, а кому-то полезно.
у меня знакомая в прошлом году стала вегетарианкой, начали у нее ломаться ногти и выпадать волосы. но она надеется что это только переходная стадия организма и все нормализуется.
Вред вегетарианства в том что если не перейти с него на сыроедение то впереди будет тот же тупик что и мясоедов. Организму нужна живая, а не термообработанная пища.
Дмитрий К Иногда, можно есть и сырую пищу.
Однако люди как биологический вид, едят термообработанную пищу последние 100 тысяч лет. Не стоит бросаться в крайности и отказываться от традиционного питания.
Безусловно, применение каких либо временных диет (в том числе и сыроядение) полезно в отдельных случаях. Но, полностью переходить на такой тип питания - нет необходимости. Да и паразиты, знаете-ли... не очень хорошая вещь. А при питании сырым мясом или рыбой этот риск сильно возрастает.
Ну а так, строганина из оленьего мяса и расколотка из омуля - рекомендую :) Весьма вкусно и полезно.
Может узнавать где угодно и что угодно, только опыт реальных вегетарианцев будет противоречить всем этим несостоятельным теориям. Мой личный опыт в двух словах: веганство больше 3-х лет, включая период беспроблемной беременности и кормления малыша, которому вот уже 2 года и который тоже растёт только на растительной (богатой и разнообразной) пище, и врачи даже не догадываются о том, что мы 'неполноценно' питаемся, потому что у нас всё в норме и мы отлично развиваемся, здоровые и жизнерадостные.
Ольга Дурная Ха, а накуривать малыша марихуаной не пробовали? Вряд ли врачи это заметят, если будете так же тщательно скрывать! Зато жизнерадосности ещё прибавится! Сходите в детское онкологическое отделение посмотрите сколько там жизнерадосных детей, а ведь они в отличии от вашего даже знают свой страшный диагноз!
Двухвалентное усваивающееся железо для образования гемоглобина (доставка кислорода к клеткам) и для мышц - это мясо! (говядина особо! )
Полноценный (со всеми необходимыми, но не синтезирующимися в организме аминокислотами) белок - это мясо, яйца, молоко! А белок "наше все"
Кстати, железо в яблоках есть, но трехвалентное, неусваивающееся; да и набрать из растений все необходимые аминокислоты сложно и много разных овощефруков надо сразу (а мясо - одно! )
Так уж вышло, чем ближе к нам по эвалюционной лестнице организм, тем больше у него "нужного" для нас и тем идеальнее пропорции всего этого. Но людей есть не надо)
Макс Н
Макс Н
4 707
Люди должны есть мясное и рыбное, а иначе внутри оградки поселят.