Знакомая.. (40 лет) очень любит Молоко.. пьёт его литрами.. (Не поверите.. но это так)... Не вредно ли это взрослому чел-ку?)

Молоко относится к достаточно противоречивым продуктам.

Польза молока, благодаря богатому содержанию полезных веществ. Многие знают, что в состав молока входят такие вещества, как кальций, фосфор и другие вещества, которые принимают непосредственное участие при построении клеток в головном мозге, позволяют нервной системе полноценно функционировать. В состав молока входят витамины групп B, A, D. Благодаря витаминам группы B, снимается усталость, депрессивное состояние, обновляется кожа, улучшается структура волос, пропадает перхоть. Витамин А способствует сохранению зрения, а вот витамин D позволяет усваиваться кальцию и фосфору. Полезные свойства и вред молока стерилизованного, пастеризованного, гомогенизированного. На сегодняшний день существует большое количество разнообразной молочной продукции. В магазинах можно найти как стерилизованное, так и пастеризованное молоко.



Если задаться вопросом «вредности» и «пользы» молока, то стоит обратить свое внимание на то молоко, которое подвергается серьезной тепловой обработке, чтобы увеличить срок годности данного продукта. Процесс стерилизации заключается в следующем: молоко нагревают до 135 градусов по Цельсию, после чего резко охлаждают. В результате этого гибнет множество бактерий, в том числе и полезных для организма, не сохраняются многие витамины. Молоко, находящееся в герметичной таре хранится полгода. Наибольшую пользу может принести пастеризованное молоко. Здесь молочный продукт нагревается до 70 градусов, что позволяет сохраниться бактериям и витаминам. Единственный недостаток в том, что хранится такое молоко гораздо меньшее время – около 1,5 дней.



Можно также встретиться с гомогенизированным молоком, то есть однородным. У такого молока жир разбит на множество мелких частичек, которые равномерно распределены во всем объеме. Когда-то имелось некоторое предположение, что при гомогенизации молоко, попадая в кишечник, приводит к повреждению кровеносных сосудов, что приводит к атеросклерозу, а также к заболеваниям, связанным с сердечнососудистой системой. Благодаря современным ученым, было доказано, что гомогенизированное молоко имеет достаточно высокие показатели. Польза и вред продукта: что же «перевешивает» ? Когда вы покупаете молоко, обращайте свое внимание на такой показатель, как процент жирности. Молоко, имеющее очень высокую жирность, лучше не пить из-за наличия большого числа калорий и возможности увеличения уровня содержания холестерина.



А вот если взять сухое молоко, то в нем вообще не содержатся полезные вещества. Каждый человеческий организм по-своему переносит молоко. Людям, у которых организм «не принимает» молоко в чистом виде, следует поменять этот продукт на кисломолочную продукцию. Находятся люди, которые употребляют молоко вместо приема лекарств, и это им помогает. В целом, молоко приносит свою пользу каждому, независимо от возраста. Если человек страдает ожирением, ему нужно пить молоко, в котором содержится небольшое количество жира. Для этого хорошо подойдет сыворотка. Молоко можно использовать и в качестве мочегонного средства, никаким образом негативно не воздействуя на почки. Если взять организм маленького ребенка, то в нем имеются ферменты, позволяющие хорошо молоку усваиваться. У взрослых людей выработка таких ферментов происходит в небольшом количестве, поэтому молоко усваивается хуже. Итак, вопросы, связанные с вредом и пользой молока, должны решаться самим человеком. Поэтому, в том случае, если организм не принимает молочный продукт, от него нужно отказаться, а если принимает, то, наоборот, употреблять с удовольствием.

Зато кости крепче будут, это основной поставщик кальция

Недавние исследования в США показали, сто чрезмерное потребление молока мужчинами, провоцирует простатит. Не шучу, это факт. О женщинах- ничего не говорится.... Думаю, если у мужчин есть какие-то отклонения, нездоровье, -то и у женщин должны быть какие-то нежелательные побочные эффекты. Организм-то... такой же почти. И тот же простатит... он вызван какими-то изменениями в крови ( допустим) или там в почках....

Вредно: не помню точно, какие процессы пойдут, но в результате - слабый иммунитет.
Надо наседать на воду и хлестать ее днями напролет - 0 калорий. Одни плюсы.

Неправда, кто там пишет про кальций! Наоборот, нарушится обмен!

хорошо, если у нее есть фермент лактаза. которая перерабатывает молочный белок

если ее организм молоко хорошо усваивает- к чему волнение? ? пусть пьет. тот кто молоко не переносит- об этом знает.

литрами это явно лишнее

Каждый организм уникален и советовать что то пустая трата времени! Что бы по настоящему что-нибудь узнать, нужно потратиться и пройти проверку и здать анализы крови и желудка, печени и почек. Позволить себе такую проверку не каждому по карману.

Если молоко магазинное, то есть, скорее всего, не из под коровы, то может и вредно, а натуральное оно очень полезно.

ну наверное, раз организм требует-надо)