Что вы знаете о молоке?

Наверное, это каждый для себя сам должен решить. Я имею ввиду, полезно молоко или нет. Единого мнения на этот счет нет. Считают, конечно, что для взрослых молоко вообще лишний продукт. Для людей с проблемами пищеварения, например с холицеститами, панкреатитами и гепатитами, вообще убийственный. Я лично молоко люблю и пью с удовольствием, значит, для меня оно полезно. Молочный напиток отличается от молока тем, что при его производстве использовали молочный порошок. Если на упаковке написано, что молоко ВОССТАНОВЛЕННОЕ, то это однозначно молочный напиток. А если НОРМАЛИЗОВАННОЕ, то возможно, что использовали порошок. Сейчас конечно производитель обязан указывать молоко это или молочный напиток, но не все, к сожалению, у нас в стране настолько ответственные. Кумыс. В последние годы изучено влияние кумыса различные физиологические процессы организма и на отдельные органы: - Кумысные дрожжи продуцируют во время брожения антибиотические вещества по отношению к туберкулезной палочке. - Кумыс нормализует секреторную деятельность желудка и других органов пищеварения. - Кумысолечение оказывается весьма эффективным при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, в стадии затухания процесса, а также дает хорошие результаты при дизентерии и брюшном тифе. - Кумыс обладает бактерицидными свойствами, в том числе, в отношении кишечной палочки и других патогенных микробов. - Кумысолечение оказывает весьма благотворное действие на кровь: повышается содержание гемоглобина, улучшается лейкоцитарная формула. - Кумыс оказывает благотворное влияние на нервную систему. Хороший кумыс вызывает своеобразное состояние: наступает некоторое утомление, затем крепкий спокойный сон, исчезает повышенная раздражительность. - Кумыс относительно быстро снимает похмельный синдром. Таким образом, кумыс находит свое применение при лечении туберкулёза, цинги, гастрита, заболеваниях поджелудочной железы, малокровии, неврастении, сердечно-сосудистых заболеваний и брюшного тифа. Помимо болезней человека кумыс применяется и при лечении животных — диспепсии, заживления ран. Польза айрана: - Подавляя гнилостные процессы, нормализует микрофлору кишечника. - Усиливает аппетит, ускоряет переваривание пищи. - Укрепляет нервную систему. - Обладает бактерицидным действием. - Нормализует работу сердечно-сосудистой и дыхательной системы. - Оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Молочная сыворотка помогает в лечении заболеваний органов пищеварения – нормализует кишечную микрофлору, замедляет газообразование и гнилостные процессы. -Благодаря большому количеству витаминов группы В, молочная сыворотка может служить успокаивающим напитком. Напитки на основе молочной сыворотки способны положительно влиять на эмоциональное состояние человека. -Молочная сыворотка содержит большое количество водорастворимых витаминов, поэтому она может защитить нас от скрытых форм витаминной недостаточности, что особенно актуально в периоды отсутствия на нашем столе свежих овощей и фруктов. -Молочная сыворотка играет важную роль в лечебном питании, особенно для людей пожилого возраста. Употребляя сыворотку до еды, можно справиться со снижением желудочной секреции соляной кислоты. -Белки молочной сыворотки используются для приготовления продуктов для детского питания, так как их состав больше похож на состав белков материнского молока, чем состав белков молока коровьего. -Молочная сыворотка рекомендуется для людей, имеющих проблемы с лишним весом. Она применяется для лечения ожирения и для профилактики избыточной массы тела.

Какой может быть вред от натурального продукта. Ведь это продукт, который пьют сразу после рождения.

Знаю многих пожилых людей, пьющих всю жизнь молоко и употребляющих все молочные продукты, проживших при этом долгую жизнь.

Мне больше нравится упаковка.

Молоко для взрослого вредно.

Вредна не еда, а ее переизбыток. если пить по 2 литра молока каждый день, то могут быть проблемы со здоровьем.
кумыс, айран и сыворотка вообще полезные штуки, они уже частично ферментированны

Что оно очень вкусное. Если уже и молоко вредное, то пора переходить на питание солнечной энергией.

Смотря какое молоко и молочный напиток. Молоко я могу дать детям только если привозят с деревни (от здоровой коровы) , а наше магазинное прокипячу десять раз. А молочные напитки (смеси) я даю спокойно так как знаю, что они прошли все проверки. Айран точно полезный, но лучше сделать домашнюю сыворотку-это несложно.

Молоко и молочные продукты действительно очень полезны. Например, все они богаты кальцием. Я вот ни дня без молочных продуктов прожить не могу. Каждый день в рацион включаю молоко, творог или йогурт. Тан, айран и мацони - тоже великолепные напитки, придуманные кавказскими долгожителями. Кстати, так и айран часто пьют для снятия похмелья. Многим помогает.

Натуральное молоко полезно всем. Это мы еще знаем с детсадовского возраста. Ограничения - аллергики. Но в наше время натурального молока в магазинах не найти. В молоке имеются более 50 полезных элементов для организма человека. Для поддержания здорового организма в рацион взрослого человека должно входить 25% молока или молочных продуктов за один день.

Что такое молоко, думаю знают все, объяснять не надо. С осторожностью нужно давать грудничкам, так как может быть аллергия. Молочный напиток тоже полезен, туда исскуственно добавляют витамины и другие полезные вещества. И срок годности значительно выше, чем у молока.