Продуктами, богатыми кальцием, являются зеленые овощи (особенно шпинат) , репа, горчица и тофу. Очень хороши патока, мангольд, йогурт, капуста брокколи, сыр, творог и молоко — коровье и козье. Базилик, тимьян, семена укропа, кунжут, орегано, корица, сухофрукты (курага, инжир, изюм) и миндаль также являются отличными источниками кальция. Большое количество кальция содержит вяленая рыба.
Есть кальций в растишке (йогурты и творожки) , в них добавлен витамин Д для лучшего усвоения кальция.
на поглощение, использование и / или выделение кальция влияют следующие вещества:
1. Витамин D ускоряет всасывание кальция из желудочно-кишечного тракта.
2. Высокое потребление калия снижает экскрецию (выведение) кальция.
3. Высокое потребление натрия, кофеин или белок увеличивают экскрецию кальция.
4. Пищевые волокна, содержащиеся в пшенице и овсяных отрубях, могут нарушать нормальное усвоение кальция за счет уменьшения времени прохождения пищи через кишечник. Пищевые волокна также стимулируют размножение «дружественных» бактерий в кишечнике, которые связывают кальций, делая его менее доступным для поглощения.
5. Фитиновая кислота — содержится в цельном зерне, орехах и бобовых — также уменьшает (незначительно) всасывание кальция.
6. Щавелевая кислота, найденная в шпинате, свекле, сельдерее, орехах пекан, арахисе, чае и какао, может связываться с кальцием, образуя нерастворимый комплекс, который выводится из организма.
7. Кальций в продуктах питания и добавках снижает поглощение гемового и негемового железа.
8. Магний и кальций конкурируют друг с другом за всасывание в кишечнике. Следовательно, добавки кальция не следует принимать одновременно с добавками магния.
Read more: http://volshebnaya-eda.ru/product/vitaminy-i-mineraly/kalcij-v-organizme-kalcij-v-produktax-pitaniya/#ixzz37WgzDy9p
Здоровый образ жизни
Какие продукты содержат большее количество кальция? мне требуется для здоровья зубов
Для здоровья зубов-береги почки. Именно, они-контролируют в теле человека:
ЗУБЫ, кости, суставы, волосы на голове, моче-половую и выделительную функции,
а, у женщин-всю половую сферу и способность к зачатию.
ЗУБЫ, кости, суставы, волосы на голове, моче-половую и выделительную функции,
а, у женщин-всю половую сферу и способность к зачатию.
творог (не 0% жирности) - отличный вариант, однако, прием кальция необходимо сопровождать витамином Д3 (или, как вариант, загорать)
Кальций содержится в молочных продуктах, в скумбрии, в морской капусте.
Похожие вопросы
- Какие продукты содержат большее количество витамина C чем в цитрусах?
- В каких продуктах содержится большее количество белка?
- Мне врач прописал продукты с большим содержанием витамина В12,по состоянию здоровья. Но я вегетарианец, что делать?
- HELP : "нужно употреблять в пищу больше продуктов, содержащих кальций" - А это какие именно продукты ?
- Посоветуйте, какие продукты содержат большое колличество калия и кальция
- витамины. в каких продуктах содержится достаточное для человека количество кальция, калия и магния?
- Правда ли, что молочные продукты не только богаты кальцием, но и способствуют остеопорозу?
- продукты содержащие железо
- Какие продукты содержащие самое большое количество поливитаминов?
- Какие продукты содержат большое кол-во эстрогенов? Какие продукты содержат большое кол-во эстрогенов?