Говорят что кто видел как делают КОЛБАСУ есть ее не будет. Теперь и покупать боюсь.

Рабо-о-отал я в колбасном цехе.. . В коммерческом.. . Хозяин был мой, н-ну-у, скажем, знакомый. Еврей. Отличный мужик, кстати! Так он руководствовался принципами и рецептами своих предков - в колбасе должно быть мясо, мясо и ничего, кроме мяса! Допускалось добавление сливочного масла (в пару сортов) . Текстратеина (растительный белок) в самый дрянной сорт допускал не больше 15%. Мож потому и прогорел?

Знаете.. . я думаю, если поработать на колбасном заводе, потом на хлебзаводе, потом на овощехранилище - вообще ничего в рот не возьмёшь...

Я не видела, как ее делают, но знаю, что кошки не едят этой химии: ) Я сама умею делать домашнюю колбасу, ее не сравнить с магазинной.. . И много ее не съешь: ) Один кусочек и уже сыт...

ерунды наслушались...

По ТВ в последнее время много чего показывают. Вы же должны понимать, что тележурналисты на первое место ставят рейтинг своей передачи, а не правдивость материала.

и такое бывает.. .
один знакомый был на молочном комбинате, там женский пол в молоке купался

намного полезней и дешевле выйдет просто кусок запеченного мяса. Это и иетическое блюдо. А насчет колбасы, то вроде и не считаю себя впечатлительным человеком, в морге ела, но колбасу уже года полтора принципиально не покупаю.

я видела. и наслышана от людей, кто работает там. ну бывают и крыски и мяско с пола.

А вообще колбаса очень вредна для фигуры, от нее сильно толстеют, т. к. тяжелая пища и содержит много трансжиров. Не будете есть колбасу - только здоровее станете.

Абсолютно согласна с Татьяной, глутомат натрия и прочие добавки-красители-стабилизаторы вредны. Да и содержание жира посмотрите - ужос. Мясо-рыба не намного дороже.

колбаса - это 70% жира (+/-, различные виды жиров) ;
остальное мясные "жмыхи" (соя, вырезки) -)
+ консерванты (на прилавки попадают они: цвет, вкус "мяса" и т. д.)..

я не ем колбасу.... ну очень редко! и то мясцо.
в детстве попалась мне крысиная лапка! и все!
не ем кильу в томате, пучок волос попало мне в рот.... рвало аж 2 чса.... и теперь-ВСЕ! не могу!

я однажды видел как убивают прирученных и доверчивых домашних животных, с тех пор не ем мяса. полезно многим было бы посмотреть на это зрелище, может быть стали бы мягкосердечными и сострадательными не только к кошечкам и собачкам. / я не со злобой, а с чувством полного непонимания, как можно радоваться и наслаждаться убийством и страданием других живых существ?! /

Я не тележурналист. Но на практике я месяц работала на консервном заводе. Поверьте, если б вы видели как делаю томатные соусы и пасты, пюре для детского!! ! питания, маринованные огурцы и помидоры, разного вида салаты (российского производства) вы бы их ни за что кушать не стали! А так..., не берите в голову и... "Приятного Вам аппетита! "

про колбасу не знаю. я работала на хлебзаводе. хлеб год не ела потом. но сейчас снова кушаю и ничего))

Лучше обойтись без колбасы, знаете ли... Даже если в ней нет "кусков животных".Как прочитаешь, что там в состав входит-загустители, красители, стабилизаторы, аппетит пропадает. Я покупаю кусок свежего мяса-и в духовку! А если лень, то просто отвариваю, а потом охладишь, отрежешь пластик-вот тебе и буженинка! Рекомендую.

Правда! Смотря на программы про продукты вообще ничего есть нельзя! Особенно сметану и молоко, там вообще они куча гадости добавляют! Надо пить только домашнее молоко :)

Лучше Вам этого не видеть! Я уже, как год, не ем колбасу. Что не видно глазу, то приятно желудку.

не нужно бояться сейчас новые технологии-может передача была о прошлом, по крайнемре не покупайте колбасу неизвестной фирмы и лучше только высший сорт

нашла в колбасе крысиный хвостик!! !
выворачивало часа 1,5...на колбасу и сосиски смотреть не могу.
да с мясом у нас в Москве дела тоже не оч обстоят.
купили курицу, разморозили.... а она как тряпка.
теперь мясом в деревне закупаемся, благо там ещё не научились химией пичкать.