Не стоит забывать, что избыточное количество определенных минералов и витаминов может нанести ущерб организму человека. Не злоупотребляйте жареными яйцами во избежание неблагоприятных последствий. Съедая не более двух яиц в течение дня, вы насытите пользой внутренние органы и оградите себя от возможных заболеваний. Не обязательно кушать яйца ежедневно. Включите их в обязательный рацион 2-3 дней на неделе, этого будет достаточно.
Если ли вред?
Нанести вред жареные яйца могут только лицам, которые сидят на диете, в силу высокой калорийности.
Калорийность жареных яиц
Яичница глазунья полюбилась многим поклонникам полезного завтрака. Однако не стоит спешить с ее употреблением, желающим избавится от излишков жира на фигуре.
Калорийность ста грамм этого блюда составит более 200 ккал. Стоит обратить внимание, что эта цифра может меняться в зависимости от калорийности и количества жира, применяемого для жарки. Несмотря на то, что калорийность белка всего 50 ккал, его также не рекомендуется употреблять во время диеты.
В куриных яйцах ЛПВП, которые не только только не забивают сосуды, а наоборот - очищают.
А если жарить на растительном масле, то в ЛЮБОМ растительном масле ВООБЩЕ нет холестерина, просто потому, что его в принципе НЕТ в растительных продуктах.
.
А вот как печень реагирует - до сих пор никто не знает точно.