Кто не ест мясо, поделитесь своим рационом.

Олег Кужель Давно? Анализы крови сдаете периодически? Волосы-ногти-кожа в порядке?

Олег Кужель Уже увидела. Мотивирует:)

Олег Кужель 1. Прежде всего, потому что мы живём в Израиле (хотя сейчас временно в Германии), где обязателен кошерный забой. К сожалению, кошерный забой запрещает предварительное оглушение животного, и та же корова может оставаться жива в течение добрых двух минут, истекая кровью и находясь в состоянии паники и, разумеется, боли. Я видела видео с мясобоен, особенно с конвейерных предприятий, видела, как животные, подвешенные на крюки, дергаются, кричат, пытаются слезть, некоторым удается сорваться и даже встать на ноги... Не хочу принимать в этом участие. Некошерное мясо не достать.

Олег Кужель 2. Проблема не только в забое, но и в кошмарных условиях транспортировки, в клетках 2*2, в которых они проводят всю жизнь, не выходя на пастбище... Коровы ходят по колено в дерьме с выменем, настолько увеличенным гормонами, что оно волочится по земле, то есть, по этому самому дерьму. Телят забирают сразу после родов, коровы даже вылизать их не успевают. Вся их жизнь проходит в ужасных условиях. Я не утверждаю, что это происходит во всем мире, но в Израиле, к сожалению, это именно так, ведь территорий для выпаса недостаточно, а мясо могут себе позволить все.
3. Почитайте о вкладе мясной промышленности в проблему глобального потепления. Коровы выделяют больше метана, чем вся транспортная промышленность. Под выпас постоянно вырубаются новые территории, ведь все больше людей могут позволить себе есть красное мясо.

Олег Кужель 4. С курами ситуация ничуть не лучше. Опять же, не знаю, что делают с лишним цыплятами-мальчиками в России, но в Израиле их перемалывают живьем. Взрослые куры во время транспортировки подыхают под тяжестью других, находящихся сверху, мучаются от переломов, задыхаются, ведь их заталкивают в несколько слоев в тесные ящики. Не хочу поддерживать такую индустрию. Покупаем только яйца с органических ферм, которые содержат кур в нормальных условиях.

Олег Кужель 5. Мясо, мягко говоря, не безвредно. Особенно учитывая, что тех же кур и коров пичкают антибиотиками и гормонами. Но, даже если опустить эту часть, наш пищевод слишком длинный, а среда недостаточно кислая, чтобы мясо усвоилось полностью. Минимум 40% от съеденного стейка начинает загнивать в пищеводе.
Мясо, особенно красное, плохо влияет на сердечнососудистую систему. Учитывая, что отец моего мужа внезапно скончался от серии инфарктов, сокращение потребление мяса - это важная профилактика.

Олег Кужель До последнего года мой муж ежедневно питался мясом, так все в его семье едят. Много мяса, мало овощей. Во-первых, все, кроме него, с лишним весом. Во-вторых, пару лет назад ему делали УЗИ и диагностировали стеатоз печени.
Затем мы поженились, живем далеко от его семьи и питаемся так, как привыкла я: много овощей и, допустим, курица раз в неделю. Недавно он сделал УЗИ и ему сказали, мол, не знаем, что ты там изменил в диете, но твоя печень молодеет не по дням, а по часам, разница огромна.
Мы не фанатики, если станет очевидно, что полный отказ от мяса отрицательно влияет на наше здоровье, всегда можно вернуться к мясу птицы в маленьких количествах. Но сначала хотим попробовать.

Олег Кужель Надеюсь, достаточно подробно расписала)))

Олег Кужель Знаю, но от него вроде пучит кошмарно, не?)

Михаил Боданов ради интереса сообщу, что 14 лет полностью не ем мясо, а до этого с детства его ела ОЧЕНЬ - ОЧЕНЬ мало.... Мне 55 лет, я АБСОЛЮТНО ничем не болею. Все анализы, как у 20-летней. Гинеколог даже сказал, что можно рожать. )))