Здоровый образ жизни

как вы моете фрукты и овощи, что бы смыть химикаты?

Здравствуйте! Вы задали очень хороший вопрос. Сегодня он остается актуальным. Ведь многие вечно спешат и забывают позаботиться о своем здоровье, думают, что протерев яблочко о подол, сбрызнув слюной достаточно. Но нет! Поверьте этого не достаточно!
Пестициды (от лат. pestis – зараза и лат. caedo – убиваю) представляют собой химические вещества, используемые для борьбы с вредными организмами.

Ими начинают щедро обрызгивать фрукты и овощи еще в период их созревания и уборки урожая, пытаясь защитить от насекомых-вредителей, грибков и сорняков. Пестициды по своей природе токсичны и совсем не полезны, а даже более того – опасны, для человеческого организма.

Получается как в той пословице: «Одно лечим – другое калечим» .

Но не стоит особо впечатляться и из-за этого исключать их из рациона. Эксперты Национального Института защиты окружающей среды заверяют, что остаточное содержание пестицидов на овощах и фруктах настолько мало, что не представляет никакой угрозы для здоровья человека. Гораздо выше риск заболеть, если фрукты и овощи перестанут появляться на вашем столе.

Польза, которую приносят овощи и фрукты, снабжая наш организм основными витаминами, минералами и прочими питательными веществами, значительно превышает опасность, которая исходит от пестицидов.

Для того чтобы по максимуму оградить себя и свой организм от химических веществ, необходимо соблюдать простые правила.

Старайтесь очищать овощи и фрукты от кожуры. С кочанных овощей снимайте внешние листья. Так вы сможете избавиться от пестицидов, которые скопились на поверхности.

Даже если вы собираетесь снять с фрукта/овоща кожуру, перед этим как можно тщательней промойте продукт под струей проточной воды. Затем положите его в дуршлаг и дайте просохнуть. Данная процедура необходима, так как, снимая кожуру немытой, есть риск занести на фрукт или овощ пестициды и грязь.

Если фрукт или ягода располагаются на тонких веточках, то постарайтесь промыть каждую ягодку, а у зеленого салата – каждый листочек.

Твердые овощи и фрукты, такие как картофель, морковь и др. , потрите щеткой или губкой.

Конечно же, для того, чтобы каждый раз не ломать голову, сколько химии вместе с ценными веществами вы купили, лучше выбирать те продукты, которые, скорее всего, обошлись без обработки. Вспоминается лозунг: «Поддержи отечественного производителя! » Ну а что? На самом деле, вероятность отравить свой организм снизится, если вы будете покупать овощи и фрукты у бабушек, которые предлагают свою продукцию на рынках, либо прямо возле своего огорода. Не говоря уже о лично взращенных плодах!
Удачи!
СС
Салават Сафин
5 847
Лучший ответ
а я их в химикаты не окунаю
Химикаты внутри от удобрений, избавиться от них поможет только тепловая обработка, а снаружи только грязь и инфекции! Мойте под проточной водой и не заморачивайтесь. В детстве с бабушкиной грядки овощи мылись в бочке для сбора воды - ни одна гадость не прилипала.
ЕЫ
Ерик Ырдов
4 669
Под проточной горячей водой щеточкой и мылом! А потом кипяченой ополаскиваю.
можно с мылом в прохладной воде или обдать кипятком. а я никогда не мою их тщательно, тем более со своей грядки, даже клубнику ем свежесорваную просто отряхнув.. . сама медик )))
с мылом надо!!!!
Олег Бондарев
Олег Бондарев
1 987
Губкой под горячей водой
Саша Кирилов
Саша Кирилов
1 870
Сейчас есть моющие средства которыми можно мыть и фрукты и овощи.
Вадим Казаку
Вадим Казаку
1 550
просто мою в теплой воде
обязательно под проточной водой и с мылом

Похожие вопросы