КАк экономить на еде без ущерба для здоровья? Какие секреты экономии у вас?

Никогда не выбирал продукты по принципу "вредно - полезно". Только "вкусно/невкусно" или, если приперло или врач приказал - "можно/нельзя". Никто, к примеру, не заставит меня есть морскую капусту или пить пиво (да, да, были такие рекомендации от врача) для пользы. Я уж лучше их витаминами заменю, если это действительно надо. Впрочем, когда финансы поют романсы, естественно, думаешь не о пользе, а о кошельке. И он, кошелек, единственный регулятор полезности.
И секретов тоже тут нету. Есть набор продуктов, потребление, которых обязательно, для нормального развития. Среди них вполне можно выбрать менее дорогие. Овощи, мясо, рыба. По боку печенюшки, соусы, приправы, кофе и сладости. Иногда, проблемы с финансами, даже могут оздоровить питание. Потому, как только их избыток позволяет включить "хотюнчик", и брать все, что под руку попадет.

питаться домашней самоприготовленной едой, выбирать магазины подешевле. и при прочих равных выбираем продукты подешевле. например одни и теже помидоры в упаковке стоят дороже, чем на развес.

Одни и те же продукты в разных магазинах стоят по разному. Мой секрет - экономлю на скидках и ценах в зависимости от сети магазинов.

А сколько вы хотите тратить на еду? Я трачу на человека примерно 3,5-4 тыс руб. При таких суммах я не сказала бы, что я экономлю. Беру всё, что нужно для семьи. Мясо, овощи беру на рынке на месяц, остальное в гипермаркете на 2-3 дня. Не беру готовое и полуфабрикаты лишняя трата денег. Готовим на один максимум два раза, чтобы продукты не пропадали. То, что в ущерб нормальной еде будет съедено сразу, беру в небольшом количестве. Да, хлеб печем сами в хлебопечке, фарш, мацони, йогурт делаем сами. Осенью делаем заготовки: соленья, варенья, соки...

Делаю большие закупки, чтобы не ходить часто в магазины.
Готовлю так, чтобы ничего не выбрасывать. Никогда не хожу
за продуктами "на голодный желудок". Заранее составляю
список нужного, денег беру не намного больше, чем нужно: не
будет денег, не будет соблазнов.

готовить на 1 раз и ровно столько, сколько съедаем

а у нас не получается разоряться на еде.. . не понимаю, что такого едят люди, что деньги сквозь пальцы.. .
не покупаем полуфабрикаты и всякие вкусняшки типа печенек, копченостей, чипсов. Во-первых, вредно, во-вторых, расточительно

Если загляните в мой холодильник, то там противень запеченных лещиков (дядя угостил) , запеченная картошечка, молоко, яйца, апельсины, овощи, небольшой кусок карбоната, варенье - все

в запасниках крупы, макароны, мука (хлеб печем в хлебопечке, блины и пироги пеку 4-5 раз в месяц) , масло оливковое для салатов (привезенное из Туниса, 3 литровая канистра за 300 руб.) , кофе тоже привезен из Туниса (180 руб. за 2 кг пачку) , специй годовой запас) )

мы готовим только на 2 дня, покупаем продукты по списку по мере необходимости. Ничего не выбрасываем, так как не берем лишнего. Я себе позволяю вкусняшки, но не тележку сразу (так как у нас всего 3 едока в семье) , а по чуть-чуть: сегодня рыбку красную, через 4 дня творог домашний и йогурты, в след. покупку морепродукты и так далее

не покупать вообще: сосиски, колбасу, полуфабрикаты, сладости, соки, газировку. толку от них никакого. завтракать кашами, варить супы.

Не покупать полуфабрикаты. И зарабатывать. Потому что если аж на еде приходится экономить, то это верный признак необходимости смены работы.

кушать без мяса или мясо раз в неделю. не есть совсем колбасу (она дорогая и не полезная) , а рыбу кушать не дорогую, например лемонему или минтай

Заготовки с огорода. Готовить самой, не покупать полуфабрикаты. В магазин ходить со списком продуктов. Примерное меню составлять заранее.

Огород - экологически чистые (относительно) продукты. Правда и возни с ним ого-го.

закупка на оптовых базах, заготовки с огорода.

Я не экономлю.

готовить дома из натуральных продуктов.

Можно в готовке использовать черствый хлеб, подкисшее молоко и пр . Огород еще помогает!

Не покупаю чай в пакетиках, только рассыпной завариваю. Все мучное стараюсь печь сама. Очень дешево выходят блины. Мука, яйцо, чуть сахара и подсолнечного масла, даже на одной воде можно, без молока. Еще заморозка выручает: ягоды, овощи, зелень, грибы. Посчитайте, сколько денег в месяц можете потратить на еду, из этой суммы отнимите расходы на каждый день (хлеб, молоко) . На оставшуюся сумму закупите продукты, которые быстро не портятся, на целый месяц. Ищите, где подешевле.

один из способов - мне нравится одна сеть супермаркетов, и там регулярно есть акции "цена недели" - хорошие и простые продукты со скидками в 30-40% - тогда беру их намного вперед. еще в крупных сетях есть свои марки, которые производители делают только для конкретной сети супермаркетов, они хорошего качества и дешевле аналогов (нет расходов на маркетинг, продвижение) - их беру