Здравствуйте! Вопрос для домохозяек!

Супы варить, мясо тушить с подливкой, гарнир - рис, каша. Мясо - курица дешевле всего
Поменьше колбасы
500 рублей в день на двоих при условии, что сх продукцию тоже покупаете в магазине. г. Москва

классическое питание из натуральных продуктов без перекусов, сладостей и прочей хиромантии, а ещё дачу иметь

На 200-300р в день (без кафе) двум взрослым вполне можно нормально питаться. При этом на столе редко будет красная икра и по кило креветок съесть каждому за раз не удастся. Да! Если у Вас едят по 700 гр мяса с пачкой (0,5кг) спагетти на одного, то это тоже не Ваш вариант.
Не булки в макдональдсе покупаем, а печем дома хоть фокаччу и делаем домашнюю котлету из домашнего же фарша. Вместо колбасы запечь буженину. Курица идет на запчасти- суп из спинки, грудки отдельно, окорочка тушатся или плов... Получаем полноценное питание из натуральных продуктов.
Вчера девушка удивилась нафига морозить цветную капусту. Морозилка всё равно работает, так чтобы пустой не была. Я капусту сейчас за 15р куплю, а не зимой за 160-200р такую же замороженную в Китае.
Вот как то так.

Вари супы из косточек, а также куриные. Не покупай всякие колбасы и копчёные грудинки, сардельки и сосиски. На двоих хватит 500 рублей в день.

Вам нужно установить, путём поиска, где продают продукты подевшле, нежели в дорогих сетевых.
В Питере это магазин Народный.
На завтрак готовьте КАШИ, это и дешево и полезно.
Налегайте на овощные салаты, они сытные.
Экономные люди, отваривая курицу, потом варят на бульоне суп, а куриное мясо пускают на второе блюдо.
Супы тоже можно готовить постные, типа щей из щавеля.

Готовить пищу самим. Не покупать полуфабрикаты и готовую пищу. Не покупать или хотя бы реже покупать суррогаты, например колбасу. Планировать, что вы будете готовить. Готовить столько сколько нужно на один (два) раза, чтобы продукты не оставались и не портились и не приходилось выбрасывать. На двоих готовить на один раз не сложно. При таком раскладе можно на еду тратить на двоих порядка 7 тыс. руб.

покупайте курицу, мясо, рыбу целиком, потом разделывайте порционно и замораживайте. Вас двое? купите 2 курицы. Это 2 кастрюли супа, 2 раза пожарить по 2 ножки, грудка - потушить с овощами, плов, котлеты на 2 раза и т. п.
крылья пожарить (мало по 2 крыла- купите 3, 4 курицы и нарежьте крылья:)
свинина + самая дешевая говядина- прокрутить фарш. Это пельмени, котлеты, фрикадельки, макароны по-флотски, фаршированные перцы, кабачки, голубцы и т. п. Хватит надолго.
Дома всегда должен быть запас круп, макарон, овощей сезонных. Зимой это капуста, морковь, свекла, картошка (супы, солянки, винегреты и т. п. салаты, жареная капуста с овощами и грибами ли сосисками и т. п. - мяса нужно совсем немного)
А сейчас замораживайте и консервируйте овощи на зиму

http://trinixy.ru/91484-kak-ne-umeret-s-golodu-imeya-3000-rubley-na-pitanie-v-mesyac-6-kartinok.html

Изучаем, мотаем на ус:))

1 - стараться готовить самостоятельно
2 - покупать на рынке сезонные фрукты и овощи
3 - смотрите в магазине на скидки
4 - не стесняйтесь покупать одну штучку
5 - мяса можно положить в суп поменьше или сварить косточки
6 -- блюда из фарша экономнее чем кусковое мясо -- на фрикадельки и пельмени идёт мало мяса а они сытные
7 -- не забывайте про овощи - они и дешёвые и полезные
8 -- крупы сваренные с жирком из супа в масле не нуждаются
9 -- делайте заготовки летом и осенью - зима вас за это похвалит
Вот http://lookfor.org/journal/pokupay-ekonom-esh-/ отличная инфографика по вашему вопросу. Некоторые советы действительно помогают экономить на еде.

макароны в Ленте продаются мешками по 3 кг - 120 рублей. Сколько у вас стоит не знаю. Гарнир закупайте раз в месяц - мешок 3 кг макарон, рис и греча. Овощи дешевые шинкуются и фасуются в пакетики, потом можно высыпать в мясо или суп. Колбаса варенная для завтрака стоит рублей 140 большая палка. Курицу можно разделать на 3 части - филе; ножки, крылышки, кожа; кости. Кости рубятся - из них варят суп или жарят в муке. Сладкое лучше покупать в кулинарном магазине, на развес. Печенье киллограмм стоит 70 рублей и тд. А вообще печень, рыбу, филе свинины, все это можно порционно положить в морозилку. У моей бабушки 2 холодильника и отдельная морозилка - помню все заготовки хранились и доставались по мере необходимости.

мЕСЯЦОК пишите подробно, сколько на мясо и какое, сколько на сосиски тратите. И все расписываете столбиком.. Молочное, овощи, фрукты, сладкое, алкоголь, питание вне дома, питание гости.
А потом анализируете, где урезать.
Я так урезала колбасы, стоят в два раза дороже мяса, и толком не поел, и калорий много ..
А думала мясо дорого ))))))

Готовить сытные блюда, куда идут недорогие продукты. И комбинировать. Например, купили курицу, сварили вкусный бульон, лапшу - вот вам первое. Куриное мясо вытащили, обжарили до румянности и с любым гарниром - второе. Или, например, отварила мясо для супа, вытащили, мелко нарезали или покрутили через мясорубку, добавили обжаренный лучок - вот вам вкусная начинка для блинчиков или макарон по-флотски. Мы с мужем, когда молодые были, то зарабатывали немного и тоже крутились, экономили, как могли.

ели на второе.

Есть каши, крупы, овощи, курица охлажденка дешевая, у нас 110р за кг. Отваривать бульон, мясо на второе блюдо. Мы с мужем так и жили раньше. Грибы собирать и ягоды в лесу-заморозить и есть. Отказаться от сигарет и вкусняшек-человек может прожить и без этого.

лапша, крупа из магаза, Картошка из огорода.. Минимум мяса, всё готовим дома, фаст фуд не едим ваще. кароче чем больше будете готовить дома тем экономнее будет. да, курица замороженая, мясо нуно поискать подешевле где нить (ворованное например, или купить пол тушки свинной и мясо и кости..

вопрос в том что не покупать.