Независимая варочная панель

лучше электро т. к. , проще выставить температуру, легче мыть (меньше дырок в камере) и больше возможностей при выборе типа нагрева. мощность у духовки не более 3кВт (в основном 2,5 кВт) поэтому достаточно обычной розетки если не старая проводка. расход энергии в основном около 1квт\ч.

у меня настил газовый, духовка электро. Расход небольшой. Кабель муж проводил специально для духовки, т. к. проводка уже старовата. Одно скажу, что качество выпечки с лихвой компенсирует материальные затраты на электроэнергию.

Расход электроэнергии повышается.
Кабель у меня специальный, так как на него ещё много чего навешено, мой принцип : Розеток много не бывает, только располагать их надо не на виду.
Электрический шкаф работает проще, чем газовый. Хотя пожилым людям это все до лампочки, они берут опытом. Это нам необходима температура в градусах и автоотключение по времени.
НЕДОСТАТОК. У нас механический таймер - недолговечен. Попробуйте электронику.

У электро духовок прогрев более равномерный (пироги и мясо прогревается более равномерно и быстрее) за счёт того, что ТЭНы снизу и сверху, а у газовых нагрев только снизу. Минус только в высоком энергопотреблении. Кабель нужно использовать либо тот, что в комплекте, либо другой сечением проводников не меньше 1,5мм2, т. к. потребляемая мощность у них не меньше 1,5кВт (написано в описании) . Для плиты я прокладывал отдельно кабель от щитка (ставил отдельный автомат защиты) , т. к. существующая проводка не позволяла отбирать такую мощность (старый дом).

И верх и низ газовый. Всё отлично!!!