Техника для дома

В продаже появились керамические ножи.

А у меня как раз выходят из строя старые, смотрю на эту керамику и сомневаюсь. Кто пользовался керамическими ножами, стоит их брать?
Павел Быков
Павел Быков
26 383
Очень острые, порежешься, даже не заметишь. Хрупкие, точить можно только алмазной точилкой, резать можно не всё.

Из хороших керамических ножей - японские Kyocera (Kyoto Ceramic), они не ломаются при падении с высоты до полутора метров, резать ими можно и кости рыбы/курицы, в общем, они лучшие на сегодняшний день, особенно с появлением линейки Revolution Series. Стоят они от 20 до 200 долларов в зависимости от длины клинка и предназначения.

kyoceraadvancedceramics.com
kyocera.co.jp
ДП
Дмитрий Поликарпов
71 413
Лучший ответ
Только дешевые не покупайте.
Валерий Пинкас
Валерий Пинкас
69 495
Павел Быков У нас на Украине не очень то и дёшево-90 гривен.
лет как 25 во всем мире они уже есть
Руслан Алавердян
Руслан Алавердян
81 875
Купите один на пробу.
ШМ
Шамил Мырзабеков
59 290
Тоже купил, но не пользовал пока.
ИМХО сталь ничто не заменит.
Керамическим ножом можно только резать, но нельзя скоблить, ковырять, гнуть и стучать. Очень хрупкий.
СМ
Сергей Мартемьянов
58 344
Павел Быков Спасибо за совет.
Они хрупкие
самому точить нельзя
зазубрены неисправимы
понты как и тефлон когда то
И Где тот тефлон? > Забыли в пользу "Керамических сковородок"

завтра придумают антигравитационные сковородкит - где летающая на высоте 1 м от поверхности яичница изжариваеться ультрофиолетом) )
А ножи будут из нанометровых супер струн с ультрозвуковой вибрацией!!)) )
И так далее. .
только было бы что рекламировать! )

Если покапаться- то можно найти много пименения современным технологиям в быту и продвигать их через Магазин на диване
например
Кухонный стол - монитор с антивандальным покрытием -на котором из интерента закачиваеться графическая презентация иллюстрирующая все шаги приготовления блюда строго по рецепту!
положил мясо -стол его взвесил и подал рекомендации сколько ортрезать на столько то персон
размешал тесто -стол тут же пожаловался что тесто слишком сухое!) )
Aleksandr Kotov
Aleksandr Kotov
46 594
Павел Быков Классная у вас фантазия.А может и это будет? Мобильные телефоны в моё время тоже были из области фантастики.
Дмитрий Дмитрий Они хорошие. Только фирменные. Барахло не стоит брать - деньги на ветер.
Тефлон тоже никуда не делся, он повсюду)
Мясо с костями керамикой не порежешь. А как это старые ножи выходят из строя? У них что, какая-то механическая движущаяся часть есть? Японские самураи свои мечи по наследству передавали, и ничего не выходило из строя.
ЕГ
Егор Григорович
15 212
Павел Быков Раньше ножи делали сами из нормальной стали и теперь ломаются ручки, неудобно держать-режет руку.
Купила месяц назад керамический нож, на второй день даже не заметила как откололся кончик ножа, еще через неделю осторожненько ткнула замороженное мясо откололся еще сантиметра на два. .
Очень хрупкие. Режут так же как обычные, только что от него не окисляются продукты.
Пользуюсь обычным ножом вобщем.
Т.
Тютюня .
841
Павел Быков Значит, не буду брать.
Мадияр Чужеев А ты думала , что в сказку попала ? :-) Смотри еще, чтобы отломанный кусок в желудок не попал. Последствия могут быть совсем не смешными.
В продаже сколько всего появилось....
OH
Odilbek Hakimjanov
146

Похожие вопросы