варочная поверхность газовая лучше с закалённым стеклом или стеклокерамикой?

Стеклокерамика: преимущества и недостатки

Неоспоримыми преимуществами стеклокерамики являются:

устойчивость перед большими механическими воздействиями;
невосприимчивость к резким температурным перепадам;
очень высокая термостойкость.
К недостаткам стеклокерамики можно отнести:

плохая сопротивляемость точечным механическим влияниям;
возможность быстрого появления царапин;
высокая стоимость.

Закаленное стекло: преимущества и недостатки

Основными преимуществами закаленного стекла являются:

высокая термостойкость;
относительная гибкость без разрушения;
высокая ударная прочность;
в случае разбития покрывается сеткой трещин или рассыпается на небольшие неопасные осколки.
Однако закаленное стекло имеет и недостатки:

слабые перед различными повреждениями кромки;
невозможность подвергать стекло после закалки различным механическим операциям по обработке (резанию, сверлению и прочему).

Закаленное стекло: достоинства и недочеты
плюсы закаленного стекла:
превосходная устойчивость к термическим воздействиям;
сравнительно хорошая степень гибкости;
крепость материала, невоспринимающего механические удары.
Правда у данного закаленного материала есть и несовершенства:
края поверхности подвержены появлению сколов;
запрет на обработку стекла после закалки, потому что его невозможно сверлить и резать.

Стеклокерамика: ее плюсы и минусы
Непререкаемые преимущества стеклокерамики – это:
невосприимчивость к ударам;
высокая степень устойчивости к воздействию температуры;
неподверженность последствиям от резких изменений температуры;
высокий показатель термостойкости.
Недостатками этого материала считают:
слабая степень противостояния одноточечному механическому воздействию;
большая вероятность скорого покрытия поверхности царапинами;
немаленький ценник.

Варочная панель - закаленное стекло. Плюсы и минусы. https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=2176303

У каждого вида есть свои достоинства и недостатки. Наверное лучше та,
к которой сам привык. Я покупал стеклокерамику на https://magazin-impuls.ru/catalog/krupnaya_bytovaya_tekhnika_/varochnye_paneli/ . Мне нравится...

Один раз и на долгое время приобретите керамическую панель