Домоводство

А Вы уже делаете заготовки на зиму? А какие?

Алла Автульева
Алла Автульева
17 913
Наварила варенье (клубника, малина, малина +кр. смородина, вишня, кр. смодина, ч. смородина, черника, белая черешня, крыжовник с грец. орехами, абрикосы, слива, персик +апельсин, пастила из абрикосов) и поставила вишневую наливку, заморозила зелень и вишни. Пока все. Еще собираюсь вялить помидоры и закрить дыню с брынзой и оливковым маслом.
Ирина Вертянкина (Никитина)
Ирина Вертянкина (Никитина)
1 969
Лучший ответ
Алеся Ахвердиева Ой, как вкусно! Вот бы к чаю сейчас...
У меня свекровь всеми заготовками нас обеспечивает.
Компоты, аджики, огурцы, всякие салаты овощные, сок яблочный и все в этом духе.
Я ей только банки поставляю партиями)))))) )

Раньше закрывала.
Кабачки маринованные были коронным блюдом на всех праздниках.
Сейчас уже нет ни времени, ни если честно сил.
Тем более при наличии определенного кол-ва денег, пошел в магазин и купил.
Ничего не делаю. Сколько котят насолили с прошлой осени?
Алла Автульева нисколько. Жааааааааааалко.
Сейчас в магазинах свежемороженых овощей полно. А все с уксусом вредно.
НИКОГДА НЕ ДЕЛАЮ НИЧЕГО НАПЕРЁД ЖИЗНЬ КОРОТКА И ЖИТЬ НАДО ОДНИМ ДНЁМ. И РАЗУМЕЕТСЯ НЕ ПАКОСТИТЬ НИКОМУ
Я не делаю, потому что понятия не имею КАК:)))))
сегодня сделала компот из персиков и варенье
Marina Jungblut
Marina Jungblut
26 226
Да, делаю компоты из вишни, яблок, садовых ягод, варенье варю, но мало, помидоры мариную, солю, аджику делаю, лечо, грибы мариную, замораживаю ягоды, грибы. Купить можно, но вкус другой, да и потом приятно видеть довольные лица семейства когда открывают баночку, а там так пахнет, что даже те кто не хотел, захочет.
А фотка прикольная, котенок то жив?
Алла Автульева Котенок жив.
У меня столько терпения нет готовить заготовки.
Только варенье кручу на комбайне - вареное не люблю не вкусно и грибы солю - с минимальными трудозатратами, ну и морозим.
Банки калю в духовке, а крышки варю в чайнике.
Я поняла, это не мое)) Вчера прокрутила два кило черной смородины... так всю кухню обляпала) По опыту знаю, столько вкладываешь труда и денег - в не съедается все, что-то даже в унитаз смывается))
Алла Автульева самое удобное не варить варенье, а крутить на кухонном комбайне - самое простое и париться не надо. Но то что много не нужно - это факт.
Айгерим Калиева Комбайна к сожалению нет, крутила на эл. мясорубке)И даже не варила, просто свежая с сахаром)
солила огурцы
варенье:
черничное
клубничное
Катя Басова
Катя Басова
9 484
16 банок огурцов и 10 банок помидор закрыла.
Nonka Kasyan
Nonka Kasyan
4 711
Супер!! !
Да.
варенье и компоты.. овощи еще не консирвировали
ДБ
Даша Божко
1 185
Белых грибов насушили, наморозили. У нас в этом году их хоть ушами ешь.