Домоводство

Что приготовить из утки. Быстро.

Быстро.
Обсыпать приправой и пожарить в микроволновке в комбинированном режиме (СВЧ + гриль) по программе приготовления мяса.
Анна Павленко
Анна Павленко
51 686
Лучший ответ
Саму утку - натереть специями, положить в рукав для запекания и в духовку, а чтобы сократить время приготовления - сначала в микроволновку, а корочку подрумянить в духовке.
Алла Туяскова
Алла Туяскова
83 115
потушить в йогурте или белом вине с черносливом.
СШ
Светлана Ш
80 543
если утка дикая, то вымочи её в воде с небольшим добавлением яблочного уксуса часика полтора и в жаровне в духовке с луком, морковкой, картошкой, специями и сметаной.
Galina ***
Galina ***
42 833
Я делала в апелсинах утку в духовке и пиве-вкусно
"Утку по пекински приготовьте, очень вкусно!
Плов
Saltanat Begimbekova
Saltanat Begimbekova
1 869
Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования корочки и посолить по вкусу. Обжарить на том же масле муку, залить ее молоком и бульоном, затем хорошо размешать, чтобы не образовалось комочков. В полученный соус положить поджаренные куски мяса и варить на слабом огне до мягкости, после чего добавить нарезанные ломтиками грибы и варить около 30 минут.

При подаче готовые кусочки утки полить соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Для рецепта Вам потребуются:
- утка - 1 шт.
- масло сливочное - 5-6 шт.
- мука - 2-3 ст. л.
- молоко - 1.5 стакана
- бульон - 1.5 стакана
- грибы свежие - 1.2 кг
- зелень петрушки, соль - по вкусу

Похожие вопросы