Какой суп лучше всего получится на говяжьем бульоне?

Цветная капуста, картошка, пассеровка (морковь, лук, помидор, болгарский перец) , немного вермишели для густоты - любимый суп моих детей как раз с такого возраста)))

Если бульон хороший - то сойдет обычный, картофельный суп. Трешь морковку и пассируешь ее на подсолнечном масле. Мелко режешь лук - и тоже пассируешь. В кипящий на среднем огне бульон добавляешь картошку, нарезанную кубиками, перец-горошки, лаврушку, можно - корень петрушки, потом - пассированные лук и морковь, и резаную зелень- перед снятием с огня. Вот тебе и суп. То же самое, но с капустой - вот тебе и щи.

Если есть блендер, то сделайте суп-пюре из овощей с сухариками. (Овощи - имеющиеся в наличии, сухарики сами поджарите. после того как взобьёте блендером хорошо добавить сливок, зелень по вкусу).

Борщ будет отличный.

Куриный, блин...

Вот тоже варю говяжий бульон, решила суп с клёцками попробовать.

Борщ со свеклой сварите

для ребёнка любой не жирный суп. без пережарки и прянностей.. можно быстро вермишельку кинуть с морковочкой и зеленью..

Значит так.. . Картошку туда, Морковь, Лук, Грибы (опята) обжаренные туда, немного кориандра и эстрагона с базиликом ( базилик обжарить на оливковом масле 2-3 минуты) . немного копченостей. Суп подавать со сметаной. Я сегодня такой уже себе делал мне понравилось)))

luboi sup

Борщ!