Жена уехала в магазин, а завтрак не приготовила - Как правильно варить яйца?

Жестокий... изголяешься над учениками...?)))))

свари их в микроволновке. Это самый лучший метод, чесслово

Варить? - это сложно, лучше сделайте глазунью!

Правила варки яиц просты до гениальности. Точнее – правило всего одно. Повторите его несколько раз, дабы запомнить:

Начальная температура воды должна как можно точнее соответствовать температуре самих яиц.

в холодную воду разбиваешь сколько нужно.... добавляешь сахар и доводишь по кипения... .
кипятить около часа... .
пока будешь готовить - жена приедет и накормит :)))

ну молодой человек я так давно не смеялась, А ВЫ РАЗВЕСЕЛИЛИ! ! СПАСИБО!!, ТАК ПРОЩЕ ПОЖАРЬТЕ!!

Наливай в кастрюлю воды, клади туда яйца. Варить нужно до тех пор, пока они не станут мягкими.

положи в холодную воду посоли вари 7 мин после закипания

воду вскипятить, посолить и ложкой туда яйца опустить.
варить 3-5мин в смятку
8минут вкрутую

засунь в микроволновку, потом спросишь -как отмыть микроволновку?

Инструкция у Я. Гашека "Как я варил яйца", если не ошиьаюсь.

хочешь всмятку после закипания воды, в которой варяться яйца прочиай 1 раз " Отче наш"
хочешь вкрутую, после закипания порочитай "Отче наш " 2 раз

а яйца чьи?

Помыть, положить в холодную воду, после закипания варить 3 минуты, если хочется всмятку, 10 минут - вкрутую. В горячую воду лучше не класть - лопнут.

издеваешься чтоль?? ?
т. е. пожарить картошку - для тебя это уже как в космос улететь? )))

Всмятку вари, так вкуснее! Точно говорю!

у мамы спроси

Закинул яйца, и 5 минут после кипения, потом залить холодной водой)

Первым делом яйца обязательно нужно помыть, так как куриный помет, в котором они в какой-либо степени обязательно измазаны, штука нехорошая.

Воду круто солим (у соленой воды температура кипения выше, и, если яйцо лопнет - то меньше вытечет) и доводим до кипения. Воды побольше, чтобы после опускания яиц она сразу опять закипела, так проще время засекать.

Яйца предварительно кладем в теплую воду, чтобы они нагрелись (уменьшаем контраст температур при погружении) и заодно помылись. Тупую сторону яйца прокалываем иглой или булавкой. Это уменьшает вероятность его лопания от расширения находящегося внутри воздуха.

В кипяток яйца опускаем ложечкой, аккуратно, засекаем время с момента кипения

Время варки зависит от размера яиц, количества воды и ваших вкусов. Отправная цифра - 3 минуты, кто-то любит и 4 минуты, кто-то 2.5, чем дольше -тем сильнее затвердеет желток. Можно вообще класть яйца в холодную воду. Но так труднее заметить момент кипения и засеч время. Оно будет меньше, чем при опускании сразу в кипяток. Короче, продолжительность варки у каждого своя.

После варки сразу ставим под холодную воду - лучше будут чиститься, но не переохладите.

Ставим на подставочку, вверх тупым концом, разбиваем его, очищаем. Как лорд, срезаем ножиком верхушку, съедаем ее и далее применяем ложечку. Кусочек белого хлеба с маслом - идеально дополнение.

Белок, обработанный температурой, усваивается организмом гораздо лучше сырого. Миф хорошего усваивания сырых яиц оставим мифом. И не стоит злоупотреблять частым употреблением этого нежнейшего блюда.

Да, свежие яйца хуже чистятся (первые 4-5 дней).

Три минуты после закипания и харэ. Лучше в небольшой ёмкости, и шоб вода покрывала слегка.

Лучше сделаты будерброд!!!