Домоводство

Можно ли с помощью блендера сделать мясной фарш? Хочу купить Погружной блендер Braun MR6550 MCA V

именно блендером (та часть устройства, которая предназначена для изготовления коктейлей) не получится сделать из сырого мяса фарш - пробовала. вареные куски без проблем перемалываются в кашу. а вот там идут стаканы с ножами специально для фарша - с их помощью без проблем из сырого мяса фарш можно сделать (у меня тоже браун)
АХ
Александра Хаустова
4 931
Лучший ответ
Я делала, правда не совсем фарш получается как в мясорубке, а просто очень мелкие куски мяса.
AJ
Aika Jan
70 395
это будят мятое неравномерно мясо
ZJ
Ziyada Joldoshbai Kyzy
23 996
Можно. Это называется "Рубленные котлеты". Они готовятся из очень маленьких кусочков мяса, а не из фарша, приготовленного с помощью мясорубки. Раньше, когда блендеров не было, их готовили с помощью ножа и сечки. А вот в отношении блендера наши мнения, наверное, разойдутся: я покупаю только профессиональное оборудование. Не только на кухню, но и вообще. И блендер у меня "Бёрн", немецкий, в металлическом корпусе. Насадки там тоже в бОльшем количестве, чем в ширпотребовских, и метал измельчителей (ножи) более качественный. Ножи для фруктов, каш, овошей, мяса, круп, венички для взбивания. Купил 2 года назад, за 5 тысяч рублей, никаких проблем, одно удовольствие работать таким.
| Айжан | ты просто долбоёб
У меня тоже погружной блендер, только Мулинекс. Но фарш на всю семью им делать долго и неудобно. А вот для соусов, кремов и коктейлей он прекрасно подходит.
Погружным нельзя, а тем, который ещё и с чашей - можно!
Irina ...
Irina ...
8 804
можно, у меня БОРК-блендер. Но мясо нужно мелко резать на кубики и очищать от пленок.. . так у меня уже сгорел один БОРК.. .
Но мясорубка все же лучше. Купила КЕНВУД - и абсалютно счастлива )))
вчера с помощью кухонного комбайна сделал, а насчет блендера- это вопрос, должно полцчится
Вот таким http://market.yandex.ru/model.xml?hid=765280&modelid=6159063&frompersid=2 всё очень чудесно получается!!!

Похожие вопросы