Домоводство
Скажите пожалуйста что можно приготовить на ужин что нибудь простое!
Фаршированные перцы, картошку с мясом и салат из свежих овощей.
1)Картофельная запеканка со свиной тушенкой: 1 банка свиной тушенки, 1,5 кг картофеля, 4 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, толченые сухари, майонез, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Спассеровать в жиру, снятом с тушенки, до золотистого цвета мелко нарезанный лук, обсыпав его молотыми сухарями и молотым черным перцем. Выложить на ту же сковороду тушенку и довести до кипения. Из отварного картофеля приготовить пюре, добавив подсоленный картофельный отвар и сливочное масло. Половину горячего пюре положить в смазанную маслом и обсыпанную мелко толчеными сухарями глубокую сковороду, разровнять, сверху уложить слой тушенки с луком, а на него вторую половину картофельного пюре. Сровнять поверхность, залить майонезом или сметаной, засыпать тертым черствым сыром (твердым или плавленым) , поставить сковороду в хорошо разогретую духовку и запечь до образования румяной корочки.
Подать запеканку горячей, нарезав порционными кусками и обильно посыпав рубленой зеленью укропа. 2)Сырные шницели: 100 г твердого сыра, 2 яйца, молотые сухари, растительное масло для жарки, 2 ст. ложки измельченного зеленого лука, 1 помидор. Сыр нарежь толстыми ломтиками (так, чтобы получилось 7-8 кусочков) , каждый ломтик обваляй сначала в яйце, затем – в сухарях и поджарь до золотистого цвета с двух сторон в растительном масле на хорошо разогретой сковороде. Горячие шницели посыпь мелко нарезанным зеленым луком и на каждый положи по кружочку помидора .3)Салат из помидоров чесночный: 6-7 помидоров, 1-2 ст. ложки уксуса, 2-3 дольки чеснока,
растительное масло, соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки и кинзы. Подготовленные помидоры нарезать дольками и положить в салатник. Не перемешивая, посыпать мелкой солью и молотым черным перцем и полить уксусом, настоянным на хорошо измельченных или раздавленных чесночницей дольками чеснока. По вкусу можно добавить в заправку растительное масло. Салату дать постоять 5-7 минут и подать на стол, обильно засыпав рубленой зеленью кинзы или петрушки. 4)Салат из тушеного мяса: 1 консервная банка (200-250 г) нежирной тушеной говядины, 10-12 мелких вареных картофелин,
1 вареная свекла, 1 небольшая луковица, 2 крутых яйца,
4 ст. ложки майонеза, соль, черный молотый перец, веточки петрушки или сельдерея, листья салата. Тушеное мясо нарезать кусочками, картофель - тонкими ломтиками. Положить все в миску, добавить кубики отварной свеклы, рубленую зелень петрушки или сельдерея. Заправить подготовленный салат майонезом и поставить ненадолго в холодильник. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками. Листья зеленого салата хорошо промыть, обсушить салфеткой и уложить на порционные тарелки и сервировать на них готовый салат; украсить дольками крутых яиц и засыпать рубленой зеленью петрушки.
Подать запеканку горячей, нарезав порционными кусками и обильно посыпав рубленой зеленью укропа. 2)Сырные шницели: 100 г твердого сыра, 2 яйца, молотые сухари, растительное масло для жарки, 2 ст. ложки измельченного зеленого лука, 1 помидор. Сыр нарежь толстыми ломтиками (так, чтобы получилось 7-8 кусочков) , каждый ломтик обваляй сначала в яйце, затем – в сухарях и поджарь до золотистого цвета с двух сторон в растительном масле на хорошо разогретой сковороде. Горячие шницели посыпь мелко нарезанным зеленым луком и на каждый положи по кружочку помидора .3)Салат из помидоров чесночный: 6-7 помидоров, 1-2 ст. ложки уксуса, 2-3 дольки чеснока,
растительное масло, соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки и кинзы. Подготовленные помидоры нарезать дольками и положить в салатник. Не перемешивая, посыпать мелкой солью и молотым черным перцем и полить уксусом, настоянным на хорошо измельченных или раздавленных чесночницей дольками чеснока. По вкусу можно добавить в заправку растительное масло. Салату дать постоять 5-7 минут и подать на стол, обильно засыпав рубленой зеленью кинзы или петрушки. 4)Салат из тушеного мяса: 1 консервная банка (200-250 г) нежирной тушеной говядины, 10-12 мелких вареных картофелин,
1 вареная свекла, 1 небольшая луковица, 2 крутых яйца,
4 ст. ложки майонеза, соль, черный молотый перец, веточки петрушки или сельдерея, листья салата. Тушеное мясо нарезать кусочками, картофель - тонкими ломтиками. Положить все в миску, добавить кубики отварной свеклы, рубленую зелень петрушки или сельдерея. Заправить подготовленный салат майонезом и поставить ненадолго в холодильник. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками. Листья зеленого салата хорошо промыть, обсушить салфеткой и уложить на порционные тарелки и сервировать на них готовый салат; украсить дольками крутых яиц и засыпать рубленой зеленью петрушки.
Ну, если простое - пожарь картошку
Хорошие рецепты у Скрипкиной Анастасии- наберите в поиске.
1)Котлеты с гарниром. Покупаете в магазине говяжий фарш, смешиваете с порезанной луковицей и зубчиком чеснока, солите, жарите. Гарнир готовится в микроволновке. Гречка - порядка 16 минут, макароны (паутинка) - 14. Можно купить мороженую овощную смесь (например, мексиканскую) и пожарить ее.
2) Индейка с сыром. Покупаете филе индейки, режете на небольшие кусочки. (Пока режете, на полминуты в микроволновку кладете посудину, в которой будете печь, с кусочком сливочного масла, чтобы растопить) .
Далее достаете посудину, трете немного сыра на форму.
Разбить яйцо в отдельную тарелку, смешать с солью (лучше всего подходит "вкусная соль" с травами) .
Окунаете кусочки мяса в получившуюся смесь из яйца, кладете в форму. Сверху трете сыр твердых сортов так, чтобы полностью скрыть мясо (если так сделать, мясо в микроволновке без крышки не "усохнет". Уходит примерно грамм 300 сыра на одно филе) .
Ставите примерно на 7-8 минут в микроволновку на полную мощность (можно не накрывать) . Мне, например, очень нравится, когда сыр уже чуть-чуть начинает поджариваться. Далее оставить просто в закрытой микроволновке на несколько минут, чтобы допеклось.
Все, можно есть. Гарнира не требуется. Очень сытная вещь.
2) Индейка с сыром. Покупаете филе индейки, режете на небольшие кусочки. (Пока режете, на полминуты в микроволновку кладете посудину, в которой будете печь, с кусочком сливочного масла, чтобы растопить) .
Далее достаете посудину, трете немного сыра на форму.
Разбить яйцо в отдельную тарелку, смешать с солью (лучше всего подходит "вкусная соль" с травами) .
Окунаете кусочки мяса в получившуюся смесь из яйца, кладете в форму. Сверху трете сыр твердых сортов так, чтобы полностью скрыть мясо (если так сделать, мясо в микроволновке без крышки не "усохнет". Уходит примерно грамм 300 сыра на одно филе) .
Ставите примерно на 7-8 минут в микроволновку на полную мощность (можно не накрывать) . Мне, например, очень нравится, когда сыр уже чуть-чуть начинает поджариваться. Далее оставить просто в закрытой микроволновке на несколько минут, чтобы допеклось.
Все, можно есть. Гарнира не требуется. Очень сытная вещь.
Яичницу.
Пиццу можно. Слоёное тесто, кетчуп, лук, всё что есть в холодильнике и сверху всё сыром и в духовку на 15 минут - вот и ужин!
Посложнее - макароны по-флотски. Картошка жареная с колбасой и луком.
..омлет. . и легко и просто и вкусно...
запихни курицу в духовку
завари чай.
отбивную свинину под помидорами в сырном соусе с грибами, луком и морковью. на гарнир можно отварить рис, картофели или макароны.
Ну а если по-проще. . берете все овощи что есть в доме, склаываете их в одну посудину и тушите.
еще как вариант: мясо кусочками, фасоль, пережарка, все тушится в одной кастрюле.
пока еда тушится - вы отдыхаете, главное только уложить ее тушиться.
Ну а если по-проще. . берете все овощи что есть в доме, склаываете их в одну посудину и тушите.
еще как вариант: мясо кусочками, фасоль, пережарка, все тушится в одной кастрюле.
пока еда тушится - вы отдыхаете, главное только уложить ее тушиться.
приготовь шарлотку
ну если на пофиг то яичницу а если вкусное амлет и накидай колбасы и помидоров. А вообще лучше купить кулинарную книгу!
макароны
а если лень нарезать картошку то и пюре можно быстро приготовить, еще манагу можно приготовить, или грибы сварить
Похожие вопросы
- Что приготовить на ужин?
- Что приготовить на ужин
- Если готовит жена, должен ли муж заказывать, что приготовить на ужин? А то так надоело каждый раз придумывать!
- что приготовить на ужин???чтоб быстро и вкусно))))
- Хорошая ли вы хозяйка?Можете ли быстро приготовить небольшой ужин, если неожиданно пришли гости?
- Посоветуйте, что приготовить на ужин? Так чтобы быстро и вкусно!
- У меня в холодильнике кусок мяса (700 гр). Что из него приготовить на ужин, чтобы на 3 человек хватило?
- Хочу приготовить на ужин тушеную рыбу с картошкой
- Вы мужа часто спрашиваете,что приготовить на ужин и как он на это реагирует?
- вчера приготовил жене ужин а она даже спасибо не сказала стоит сегодня готовить?