Домоводство

Купил куриные окорочка - сколько их варить по времени?

Tsvetochkina_Tsvetochkina
Tsvetochkina_Tsvetochkina
3 812
Да минут 40, вы вилочкой их потыкайте, как стали мягкие, так и выключайте! Вообще их лучше жарить, на мой взгляд, для варки они все-таки очень жирные. в кастрюльку бросьте бульонный кубик вместо соли, вкуснее будет, лавровый листик положите
/.
/id193847724 ...
76 745
Лучший ответ
Нурия Алиева Лавровый листик не надо.
мин 40
да вы увидите. . когда они готовы будут..
Всегда варю 1,5 часа.
ИЗ
Ирина Зязева
82 974
Их надо вымочить сутки в холодной воде, можно с лимоном от гормонов и антибиотиков, и только потом можно готовить.
ИЦ
Иришка Цвык
95 375
20 минут-готовы.
Светлана Колла
Светлана Колла
91 247
Смотря: на каком пламени, какие окорочка по размеру, сколько лет было курице.
Вообщем - до готовности (30мин - 2 часа) . При прокалывании мясо мягкое, не кровит.
Татьяна Дутко сколько лет было курице :DDDD совершеннолетняя или нет? )))
40мин-1 часа... в зависимости от размера в подсолёной воде
Zoya Osipova
Zoya Osipova
32 556
максимум 40 минут
Tsvetochkina_Tsvetochkina Мария - какая- то тупица !
лучше бы смазали солью, перцем, положили немного нарезанной картошки (ее тоже посолить) , накрыли алюминиевой фольгой и поставили в духовку на 40 минут под 220 градусов
Юлия Горецкая
Юлия Горецкая
14 394
Можете вот тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/how-to-cook-chicken-3681/
Доступно и понятно, по шагам, весь процесс:
*сколько варить
*солить
*как понять, что готова
*..и т. д. и т. п.
Удачи, и приятно аппетита Вам!)
Вскипятить воду, над паром пронести и готово!
Наталья
Наталья
1 770
пока не оперяться.
Если вы варите на газе и в скороварке как закипело засекаете время 30-35 мин и готово если вы варите в обычно кастрюле 1 ч как минимум
до готовности))))
часа 1.5-2, потыкаешь ножом если мягкие значит сварились
Zoya Osipova за это время варки...мясо в кашу превратится
/id193847724 ... За это время и говядина сварится, а окорочка на волокна разойдутся.

Похожие вопросы