салат с кальмарами (вн)

http://gotovim-doma.ru/view.php?tag=moreprodukty

посмотрите здесь, может что понравится, лук можно мариновать

Самый простой рецепт: кальмары (резать лучше соломкой) , вареные яйца (потолочь вилкой) , твердый сыр (натереть на крупной терке) , ну и + майонез по вкусу...

Лук! Но обжаренный на сливочном масте...

Мама моя просто кольмары отваривает, шинкует и туда лук, лук надо порезать, потом на сито его и обдать кипятком – горечь уйдёт!!! А я делаю так: картошка в мундире + зелёный горошек + кальмары + лук, БЕЗ ЯИЦ, оба салата заправляются майонезом!! !

я делаю без лука просто кальмары и яйца вареные. Надо попробовать с луком жареным.

ошпарить кипятком и дать стечь воде

Мой сын придумал такой рецепт: кальмары, вареные яйца, рис (отварить) и майонез по вкусу. Лук он не любит.

кальмары (вареные или консервированные) , тертая морковка, чеснок, майонез. с луком не пробовала...

Положите порезанный лук в ситечко и опустите в кипяток на 30 сек, вода стечет и лук будет не горьким. Вообще то я в салат из кальмаров обжариваю лук в сливочном масле.

Винигрет С кальмаров снять кожицу, отварить их в течение 3-5 минут и нарезать. Отварить картофель, свеклу, морковь и нарезать кубиками. Огурцы мелко нарезать. Лук нашинковать. Все продукты смешать, посолить по вкусу и заправить смесью из растительного масла, уксуса и сахара.
Чтоб лук не горчил - снять тонкую плёночку и обдать кипятком