Домоводство

Пожалуста посоветуйте примерное меню для недельной готовки (внутри)

Как вы сами готовите на большую семью?

Поделитесь опытом как успевать и работать человеку и готовить на семью.

Желательно меню и режим дня.
Nadira Kasimova
Nadira Kasimova
707
1. Купи фарш, налепи котлет
2. Отвари большей кусок мяса, его можно есть по утрам вместо не съедобной колбасы.
3 Суп вари в большой кастрюле, что бы хватило хоть на пару дней
4 Да и заставь домашних помогать, дети пусть учатся готовить, все можно сделать в форме веселой игры. Это здорово сплачивает семью. Лепите пирожки, делайте пиццу с глазами. Кстати, дети едят с большим удовольствием то, что они помогали готовить!!!
Алла Алла
Алла Алла
6 070
Лучший ответ
У меня такого не было, но некоторые советы все-таки дам. Нужно уделить один день и натереть овощи: свеклу, морковку, нарезать картошку, капусту, зелень, короче все, что вы привыкли есть, и запаковать это по контейнерам, поставить в холодильник. Отварить мяса побольше для бульона. И на этих заготовках можно сварить 2 супчика на неделю- грибной с картошкой и щи-борщ. А остальное использовать для овощного гарнира. У нас в семье обязательно должны быть овощи, подтушенные или сырые. Сырые предпочтительней, никогда не будет запоров и организм будет очищаться от шлаков. Рецепт салата: нарезать очень мелко капусту, есть специальные шинковки, на крупную терку натереть сырую свеклу, обязательно сельдерей корневой, морковь и яблочко. Вкусно, благодаря яблочку -нежно и ооооочень полезно. Я делаю себе огромную стеклянную салатницу и 2 дня ем -уедаюсь. Что касается основного блюда - мяса-рыбы, то тут тоже можно сделать заранее фарш, кстати и рыбный тоже. Не добавляйте в фарш булку, лучше ложку муки. И лук надо обязательно натереть на крупной терке, тогда котлеты будут сочными - пальчики оближешь. Даже макароны можно готовить на два раза: второй раз поджарить на сковороде, полив соусом и посыпав сыром. А гречка или пшенка? Тоже не на один раз готовится. Даже пирожки можно сделать и заморозить, потом минут 30 - и горячая выпечка просто с ума сведет домашних. Удачи!
Екатерина Гусева салаты срок хранения -сутки.
Сама готовлю на 6 челов. Домохозяйка, по этому успеваю. Меню спонтанное. Что с утрева в голову придет.
Оксана Ившина
Оксана Ившина
54 074
Зависит от доходов семьи и их состав. и место работы.
Natalja Pelich
Natalja Pelich
93 042
Всё просто: супы, второе и салаты-можно доедать завтрашним днём, то есть уже не готовить по несколько раз в течение дня. Конечно, пирожки там, выпечку лучше свежую кушать. Те же щи, например, вообще, настаивать надо, чтоб вкуснее были. Можете любой бульон варить заранее, убрали в холод, а потом заправили, чем нравится, то есть не надо будет возиться по 4 часа у плиты, кастрюлю караулить. Фарш купите или накрутите, наделали любых полуфабрикатов-котлетки, фрикадельки, тефтели, пельмени-в морозилку, всегда будет, что на скоряк покушать.
~ Зоя ~
~ Зоя ~
13 770
Поддерживаю предыдущие ответы. Советую, до конца рабочего дня что-нибудь сполдничать, чтобы придя домой, не объедаться ужином. И о кашах. Я их на завтрак в духовке готовлю. Гречку, овсянку ( не толокно) или пшеничную. В глиняный горшок - стакан промытой крупы, 2 стакана воды, ложка слив. масла и хорошая щепотка соли. Закрываю крышкой и в духовку на 10 мин. Потом каша еще минут 10 там дозревает. Мои любят ее с сахором. А можно и как гарнир использовать. Все домашние дела стараюсь сделать в субботу, чтобы воскресенье было свободным.
Natalia Kukar
Natalia Kukar
4 329