Домоводство

а вы пользуете в кулинарии приправы с усилителем вкуса?

На том и основано применения всех этих усилителей вкуса, к ним привыкаешь как к наркотику и уже перестаёшь воспринимать иные вкусы. Поэтому дети так быстро на такую еду подсаживаются и потом ничего не едят кроме чипсов и в обычные бульоны им кубики добавляй... Здоровья это точно не добавляет. поэтому я давно отказалась от таких приправ с глютаматом, пробую натуральные приправы. какие то остаютсяна моей кухне. какие то попробовав никогда не стану применять. Нравится экспериментировать, соединять. например люблю куркуму. карри в разных видах-не чета глютамату и вы сами можете варьировать вкус, наоборот натуральные приправы вкусовые рецепторы приятно раздражают а вкус к другим инградиентам не отбивают так, чтобы без них ничего не чувствовалось как у вас...
АГ
Алла Голованова
78 571
Лучший ответ
Лично--да, и так вкусно везде и всюду в блюдах становится, просто нет слов, вкус совсем меняется на 100 процентов, это уже проверено!...
Мне хватает обычных приправ.
Твоя Мечта
Твоя Мечта
60 310
Глютаматик? Нет, давно уже не пользуюсь, всегда стала читать состав и с глютаматом ничего не покупаю, а что было, все выбросила.
ОШ
Оксана Швед
86 132
хмели сунели люблю и везде добавляю
Надежда Dika
Надежда Dika
38 955
В кафе, где я работаю перестали поварам для приготовления блюд покупать усилители вкуса и всякие немыслимые специи, чему я, например, очень рада!
Галя ))))
Галя ))))
32 295
нет, не использую. И маму за это ругаю, когда бываю у нее в гостях.
это очень вредно для здоровья, особенно для детского мозга.

кстати, те кто пишет, что это очень вкусно. . а вы попробуйте отказаться на пол года, а потом попробовать снова - вам такой гадостью покажется..
Нет, не использую глутамат натрия. Это самая опасная из всех видов солей. Вызывает привыкание как к наркотику. Стараюсь не покупать продукты с усилителями.
Нет. Только соль, перец, лавр, разную зелень, овощи.
Сначала использовала магги на второе разные, вкусно очень конечно, потом бросила, теперь только обычные специи)
Однозначно - НЕТ! Можно и без лишней химии вкусно готовить.
Нет, никогда. Я умею готовить...

Похожие вопросы