Хозяюшки, тесто не поднимается в хлебопечке, причину подскажите.

Исполбьзую только Саф момент дрожжи, всегда хорошая выпечка как пшеничная, так и ржано-пшеничная, кулич буду в хлебопечке печь

дрожжи у Вас неважного качества, или кладете продукты не по инструкции, на дрожжи попадает жидкость. Я Саф Момент покупаю. С живыми возни больше, они должны сначала подойти, только потом можно добавлять в хлебопечку (пачку 100гр купила, так и валяется в морозилке)

надо не сухие дрожжи использовать, а обыкновенные

меня кстати тоже такая проблемма посетила, какие нафик сырые дрожжи? в рецептуре везде сухие используются....

Скорее всего дрожжи плохие. Я покупала обычные сухие пекарские, все поднималось.

сухие использую саф момент и еще какие-то не помню.. . дело может быть в том, что дрожжи и просрочеными бывают или отсыревшими. А сама хлебопечка теплая? Может с ней что-то?

Проверьте, все ли по рецептуре положили? И еще.. . У меня недавно опара не подходила, как потом выяснила-дрожжи сухие были просроченные.

сухие или простые, но в два раза больше надо .вы в теплую воду кладете?

использую саф момент, все прекрасно поднимается, сколько в рецепте написано, столько и кладу

Я использую дрожжи ЛЬВОВСКИЕ. Ложу 1чайную ложку на 500 гр. муки. Дрожжи должны быть свежими вода комнатной температуры мука высшего сорта/хлебопекарская/А может вы в этот раз просто забыли дрожжи положить?

в новой хлебопечке с самого начала, все было хорошо, все поднимало, пекло. Сделала на летний сезон перерыв. Затем осенью, все те же продукты, те же сухие дрожжи. Идет замес, как бы должен идти процесс подхода теста, но он не подходит, не поднимается., а выпечка дальше идет.