в морозилке куча ягод: клубника, малина, черная и красная смородина, крыжовник, вишня. и что с ними делать?

Просто кушать. Я готовлю на зиму очень много фруктов - единственное, что я их раскладываю по горсточке в каждый пакетик и так замораживаю. Когда достаю, очень удобно - разморозишь как раз порция на человека. И не так сильно расквашивается, когда по маленьким порциям заморожена. Как то так. Удачи Вам

все кроме варки варенья.
смесь разных ягод разморозить не до состояния каши.... смешать с порезанным бананом или парой - зависит от мощности миксера или чем вы сбиваете и сбить.... и ложечкой.. . из чашечек .. и не на скорость. . чтобы горло не пострадало.. . а можете себе позволить - так еще и сливки из баллончика.... ах.... прелЭстно!!!

Если не компот, то пирог, вареники с вишней, тортик.

Сделайте мороженное. Измельчите я годы миксером и смешайте со взбитыми сливками. Потом заморозьте в морозилке.

а есть не пробовали? с сахаром и сметанкой. . ой пойду ка и я чернику вытащу из морозилки....

Варенье сварить можно, начинку для пирожков сделать.

Я обычно так много не заготавливаю, но если уж поднакопились замороженные ягоды, то делаю с ними выпечку (причем. совсем не обязательно самой делать тесто, можно, например, купить гтовое - хоть коржи, хоть слоеное и т. п.) .
Еще делаю с ними (ягодами) мюсли на завтрак, добавляю в кефир (чем не йогурт?!) , ну и муссы и желе делаю

Тогда пироги и пирожки
тортики, пирожные

присыпь сахарком и съешь! желе можно сделать

компот и пирог

разморозить и съесть !))))

Пирогов напечь.

взбить в блендере с сахаром. есть просто так, подавать к чаю или завернуть с ними блинчики.

малину и клубнику засыпьте сахаром и взбейте.. открытый пирог с ягодами-тоже идея..

На смородине и малине можно водку настаивать. Вкусно получается: ) Вишню в пироги.

Можете поделиться с соседями и знакомыми. Наверняка они будут рады.

Та же "проблема"))
Готовлю компотики, морсы и вот рецепт пирога, обалденный!) )

Вишневый пирог
для коржа :
325 гр муки
220 сливочного масла
¾ чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
4 столовых ложки холодной воды
для начинки:
3 стакана вишни без косточек
190 мл воды
100 гр сахара
2 столовых ложки крахмала
Приготовление:
Для того, чтобы сделать корж в чашу для миксера поместите муку, сливочное масло, сахар, соль и воду. Хорошо перемешайте, пока смесь не будет напоминать грубую хлебную крошку.
Затем руками скрепите тесто и сделайте из него шарик. Тесто положите в миску, закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник примерно на час.
Приступим к приготовлению начинки. В кастрюльке проварите вишню в течение 10 минут.
Добавьте сахар и крахмал и, помешивая, доведите крахмал до загустения (на маленьком огне около 5 минут) . Остудите перед тем, как ничинять пирог.
Тесто достаньте из холодильника, разделите тесто на две части. Большую часть раскатайте на доске, щедро посыпанной мукой, а затем распределите по посыпанной мукой форме. Вилкой немного попротыкайте тесто, чтобы оно не лопнуло, поднявшись.
Выложите вишневую начинку на тесто.
Теперь возьмите меньшую часть теста и тонко раскатайте. Острым ножом нарежьте на тонкие ровные и равные по ширине полоски.
Делаем решетку, следуя инструкции.
“Решетку» сверху можно смазать слегка взбитым яичным желтком, чтобы придать немного блеска и румянца пирогу. Выпекайте 45 минут (или до золотистой корочки) при температуре в 175 C.
Дайте пирогу полностью остыть .
Готовила с вишней и смородиной, вкусно!

Просто кушать. витаминов как раз не хватает весной. Выставляйте на стол, пусть каждый ест по 2 ложки. Мы так делаем, а детям песочку добавить. А то конфеты и другие сладости с какими то не понятными вредными добавками поглощаем, а натуральное не едим и детей отучили.

компот, в чай добавлять, в пирог, морс

Брать ложку и есть.

Отличный морс- компот, замечательный пирог или пирожки с ягодами, ягодный соус.. Вообщем вам повезло, что у вас там много ягод.

Варить компоты! Нужна помощь?

кисель))