Домоводство

у вас есть морозильная камера? что замораживаете (кроме мяса)? сильно ли отличается вскус? думаю-купить-не купить.

Камера давно -- с начала 90-х !! По первости покупал и хранил мясо от частников с соседней обл да так чтобы на всю зиму хватило !! А сейчас там в основном все что растет в саду и лесу -- ягоды грибы !!!
АА
Анюта Антух
83 428
Лучший ответ
заморозить можно практически все: свои ягоды. наловленная вычищенная рыба.
подвернувшаяся хорошая бульонка на холодец. порционно щавель- на один раз сварить суп. грибы. разделанное и готовое к готовке мясо. томатная паста. любые овощи.
оставшегося супа плошка. готовое слоеное тесто- мало ли срочно понадобится- не всегда есть возможность "метнуться" в магазин. также на " пожарный случай" пельмени и сырники.

короче. все можно.
есть возможность - покупайте.
на худой конец- соседям в аренду полку сдавать будете.. . ( шутка)
Марина Драница
Марина Драница
58 758
Мы на ДР свекрови на дачу купили, она сама захотела.
Грибы морозит, овощи-фрукты-зелень с огорода, муж мой рыбу с рыбалки килограммами таскает... .
Очень удобно.
Газиза Белова
Газиза Белова
82 742
У меня в холодильнике камера до -24 замораживает. Овощи вот только доели. Ягоды не любим. Я масло с укропом в августе замораживаю. На бутеры вкусняшка или в картоху зимой.
Мне хватает морозилки у холодильника, она у меня вместительная. Камера нужна, если большая семья и своя дача.
Оля Андреева
Оля Андреева
78 317
Родители кроликов разводят, только мясо и хранят в ней. Ну еще какую заморозку кинуть. Их устраивает
Считаю лишней вещью в интерьере морозильную камеру... у нас нет её.. да и холодильник не особенно габаритный. . Впрок продукты не закупаем, заморозка круглый год в магазинах есть...
Таня Даренских
Таня Даренских
25 308
Заморозить можно - грибы -ягоды\клубнику- смородину и т. д \ - овощи (перчик болгарский- тонкостенный) ,зелень петрушку-укроп-кинзу\ .Но не купленных в магазинах а у людей, которые вырастили своими руками, выращенные летом под лучами солнышка. Зимой это все сохраняет свой аромат и вкус.
У меня кроме мяса помидор для супа, кабачки резанные, баклажаны, мороженное, клубника (можно готовить варенье зимой), тесто, шоколад для бисквита, в конце концов замороженные овощи из магазина. Очень удобна, часто выручает,,, советую
все полуфабрикаты, мясо, сезонные- ягоды, грибы, мороженное, картошка фри, рыба, зелень, я помидорки в сезон замораживаю, а зимой в супы добавляю!!!! Если большая семья и немного времени на готовку каждый день, то самодельные полуфабрикаты облегчат жизнь)))))) ) и всегда все есть!! ! А если покупать все самое свежее, то после разморозки вкус не изменится. Главное не размораживать по 100 раз как это делают в магазинах и вкус сохранится.