Что или как вы готовите МОРЕПРОДУКТЫ(морской коктейль)?

Не едим морепродукты. Но рецептик подскажу... .

Имея под рукой всего лишь немного морепродуктов, можно приготовить изумительно вкусное блюдо, не тратя лишнего времени, сил и денег. Итак, как же можно приготовить морепродукты на скорую руку?

Для приготовления этого лакомства понадобится:
- 5-6 отборных куриных яиц;
- свежие мидии и креветки - по 200 граммов каждого деликатеса;
- 2 очищенные тушки кальмаров;
- 100 граммов хорошего, твердого сыра;
- чеснок, соль и имбирь.

Приготовив все требуемые компоненты, приступают непосредственно к приготовлению блюда. В чистую миску разбивают одно за другим яйца, затем добавляют к ним мясо мидий и креветки (разумеется, морепродукты должны быть заблаговременно уже очищены) . После чего в миску подмешивают нарезанные мелкими кубиками кальмары, имбирь, тертый сыр. Приправляют все давленым чесноком и необходимым количеством соли.
Все компоненты перемешивают и отправляют в разогретую духовку на 15-20 минут. Подают это вкуснейшее блюдо в дуэте с овощами и большим количеством свежей душистой пряной зелени. Простое и незамысловатое - оно всерьез порадует каждого гурмана приятным вкусом морепродуктов!

На дух не переношу разные морепродукты!

кальмары варю потом режу кольцами и обжариваю быстро на большом огне в воке. к ним муж соус делает .соевый соус и другая всякая китайчатина .креветки просто варим и тоже с соусом .люблю все в чистом виде, без примесей.

я люблю их обжаривать в сливочном масле с крупно нарезанным луком и морковью. или же с любым другим.
или без овощей, в сливочном соусе.

Только креветки готовлю часто. Очень редко кальмары. Мидии только свежие на листе жарим прямо на море (то что продают в замороженном виде есть невозможно) А коктейль покупала пару раз - дома никому не нравится.

я просто отвариваю до готовности, немного приправ, выжимаю лимон и готово. А муж мне делает на сковороде со сливками- оооочень вкусно и нежно.

как-то не принято дома готовить, а вот в ресторане заказать не прочь.

покупаю трижды замороженую рыбу, розмораживаю и кое-как это месиво выкладываю на сковороду