Домоводство

В СДД! Самый вкусный салатик с креветками, друзья? Состав?

Лада Соловей
Лада Соловей
63 699
Мне нравится этот салат:
креветки (отварить со специями в сильно солёной воде и почистить) – 200- 300 г
филе семги слабосоленой 250 – 300 г,
авокадо - 1 шт. ,
огурец – 1 шт. ,
листья пекинской капусты ,
перец болгарский (красный и жёлтый) - по ½ каждого,
белок яйца – 3 шт.
сыр твёрдый - 80г,
сыр мягкий сливочный - 2 – 3 ст. ложки,
икра ( по возможности и желанию) ,
кедровые орешки,
майонез.
Приготовление:
Листья пекинской капусты порвать руками, присыпать блюдо и выложить на листья креветки, сбрызнуть лимонным или апельсиновым соком. Далее-остальные ингредиенты слоями.
1 -й слой: огурец и авокадо мелко порезанные, листья пекинской капусты порвать и сливочный сыр
2-й слой: филе сёмги, порезанное кубиками,
3- й слой: перец жёлтый и перец красный, порезанные соломкой, на перец наносится тонкий слой майонеза;
4 -й слой: яичный белок, потёртый на мелкой тёрке, тонкий слой майонеза;
5-й слой – сыр, потёртый на тёрке.
Украсить икрой и кедровыми орешками.
Виктория Дерновая
Виктория Дерновая
15 936
Лучший ответ
вкусный - только тот, который делаешь для себя :) из того что любишь.
Что вы предпочитаете?
креветки почти нейтральны на вкус, к ним идут и яркие вкусы перца и мягкие - помидорки, и пикантные... физалис

Я себе делаю разные, с авокадо или ананасом на праздник, с овощами в будние дни. . .

ибо

салатик - это зелень и овощи, а к ним для сытости: 1 мясо, 2 курочка, 3 креветки 4 рыба или 5 печень, 6 грибы или 7 яйца. . .

не хочу обидеть, но смешно читать такие вопросы, ибо то, что нравится одному, поперёк горла другому. . .мне креветки нравятся и так, без всего, и на бутерброде. . .А дочка их
ни под каким сосусом. . .и рыбу - с трудом, после долгих уговоров, никакой селёдки она не ест вообще, я же раз в неделю обязательно
Лада Соловей так и у гостей вкусы разные
нужны хорошие апробированные рецепты и всё
Мой любимый, легкий и вкусный.
Листья салата (разных сортов, я рукколу люблю) , креветки, помидоры черри, сыр пармезан, заправляется бальзамическим уксусом.
В оливковом масле обжарить пару зубчиков чеснока.
Чеснок выбросить и в этом же масле обжарить креветки.
Руккола, помидоры черри, кедровые орешки, тертый сыр и обжаренные креветки смешать.

Для заправки смешать:
2 ст. ложки оливкового масла, пол-чайной ложки зернистой горчицы, пол-столовой ложки бальзамического уксуса, пол-чайной ложки меда,
соль и черный перец по вкусу.
Один из моих любимых салатиков.
Елена Сизова
Елена Сизова
75 383
креветки огурец кукуруза чуть риса .
Аймашка&&&... &
Аймашка&&&... &
95 654