Рецепт картофельно-мясной запеканочки дайте, пожалуйста :) Чтоб вкусный и проверенный рецептик был

я делаю так: отвариваю картофель в мундире. обжариваю фар свино-говяжий с лучком и чесночком. обжариваю не зажаривая. затем в форму для запекания на дно картошечку трем на крупной терке, затем фарш выкладываю, заливаю его сметанкой с укропчиком и сверху тертый сыр и в духовку на 20 минут. очень вкусно и ребенку даю и сами кушаем. мы с белым вином кушаем, а ребенку с огурчиком ) приятного

Берём фарша мясного грамм 400, можно и меньше. Чистим картошку и лук. На дно формы или сковородки наливаем немного растительного масла, укладываем лук кольцами, потом слой картошки тонкими ломтиками, подсолить, поперчить, немного смазать майонезом, затем слой фарша, соль, перец, слой картошки и опять-таки майонез. Ставим в духовку до готовности. Очень нежно, быстро и вкусно.

Курник что ли?

Картофельные драники.

Сколько не делала, никогда не получалась

Я делаю в рукаве. Нравится потому что в собственном соку и недолго готовить. Вкусно и в горячем виде и в холодном. Беру курицу или кусочек свинины, смешиваю порезанное мясо с порезанной луковицей или двумя (как нравится) 1-2 моркови кубиками и перемешиваю с майонезом. Можно добавить любимые специи. Отставляю в сторону. Чищу картофель ( чуть больше чем мяса) нарезаю средними кусочками. Немного присаливаю . На противне расстилаю рукав для запекания (если оба конца открытые, один конец завязываю) Выкладываю картошечку ровным слоем, сверху неё мясо промаринованное с майонезом тоже по всей картошечке и завязываю рукав. Выпекаю в духовке при 200 град. 30-40 минут. В рукаве после завязывания надо сделать ножом две-три дырки для выхода лишнего пара. И проверять готовность можно тоже через дырки. Картошечка мягкая значит готово. Не передержите.