Хозяюшки, что добавляете в котлеты для вкуса? У меня получаются пресноватые.

лук, мясо хорошего качества и немного хлебной крошки, и всё

Лук и чеснок

Почитал предыдущие советы....
Это уже не котлеты будут, а хлеб-да-соль.
Хороший вкус будет, если добавить обжаренного лука.

Соль, перец, лук и чеснок.
Никакого хлеба, и прости господи майонеза....

Специи. Ненавижу котлеты с чесноком. Иногда добавляю тертый картофель.

чеснок, лук, морковь, зелень, хлеб, соль, перец, специи.

Я сам делаю фарш для котлет . Делаю так немного хлеба лук чеснок и ещё третий картофель . Ну и конечно соль перец по вкусу

соль, молотый черный перец, лук. вкус котлет еще от качества мяса зависит

Лук репчатый, белые сухари, вымоченные в молоке, черный перец.

3-4 ст ложки майонеза, сырой картофель, лук, чеснок, булка, замоченная в молоке, яйцо.

Мясо, соль. Все.

хлеб, много хлеба))

чеснок. лук можно обжарить. травы. специи. картошку в конце концов натереть

много зелени, немного чеснока, специи, кабачок вместо хлеба - очень сочные
зразы с грибами, шпинатом, сыром

все добавки, которые усиливают вкус мяса: лук, чеснок, перец.

лук, черный перец, соль, зелень, чеснок хочу ложу хочу не ложу. Вы их видимо мало солите

Прочитала все советы, похоже я в меньшинстве, у меня котлеты из хорошего мяса, фарш сама делаю, лук, соль, перец, немного размоченных в молоке белых сухариков. Сухарики делаю сама, срезаю со свежего батона корки, нарезаю на кубики и сушу, всегда есть запас. Больше ничего.

На 400 гр. фарша Луковица (половина сырая, половина обжаренная), 2 яйца, пол чайной ложки соли, щепотку перца, 2 небольших куска хлеба вымоченных в молоке или сливках.

смотря из какого мяса. иногда чеснок добавляю, лук, зелень - обязательно. из специий, помимо соли, только черный перец. никакого хлеба и проч.
если из рыбы, еще могу немного моркови добавить.

Помимо лука и перца еще базилик немного.

немножко лука добавляю, размоченные белые булочки, соль,
яйцо, и все Жарю на умеренном огне, под крышкой Нормально
получается Зачем специи добавлять, для желудка вредно Можно
просто котлеты и гарнир "оживить "солеными огурчиками

Юлиана!
Добавьте в фаршик чесночку.
Будут на диво хороши!
С ручками оторвут.
Добавку попросят.

Перцу добавить? Чесноку? Соли?
Зелень?

У меня вкусные, фарш говяжье-свиной, репчатый лук, одно Яйцо, одна натертая картофелина, соль, перец. Обваливать в муке или кляре, ням ням

приправа для курицы-мяса, лук, соль.

мясо добавляете?

Соль, перец, лук и чеснок.
Никакого хлеба, и прости Бог майонеза....