имеет ли право жэк требовать оплату сверх счетчика за хол. и гор. воду?

Если счётчик установлен и опломбирован в присутствии представителя ЖЕКа, то нет.

Этого требует не ЖЭК, а постановление правительства РФ (родину не выбирают)

Если вы посмотрите Постановление Правительства №307, по которому рассчитываются платежи, то откроете для себя великую тайну - для расчета оплаты применяется ФОРМУЛА, а не простое арифметическое умножение показаний счетчика на тариф, как полагают некоторые.
И уже в формуле заложены оплата общедомового имущества и оплата того парня, который тупо не подал показания счетчиков. А вот ответа на вопрос" куда делись денежки", которые парень заплатит в следующем месяце (например, в этом был в отпуске и показания не подавал и деньги за воду не платил) наше государство пока оставляет без ответа....

после того, как придумали ставить индивидуальные счетчики, выяснили что концы с концами не сходяться. Общедомовое потребление оказалось значительно больше, чем сумарное индивидуальное. Вопрос в том, кому платить разницу.
Разницу, на мой взгляд, должен оплачивать владелец общедомового имущества.
Им является собственники квартир в лице ТСЖ, либо муниципалитет.

нет

Возможно у вас в договоре на оказание услуг вид оплаты установлен как авансовый.

Читай 307 постановление и, кажется 384.
На самом деле, это может решить только суд,, , Увы, ни от ЖЭКа, ни от ГУКа ничего не добьешься!

Нет! Если пломбы на счетчиках не тронуты !

Право имеют, и обычно такую плату сверхнормы взымают в конце года. Ведь за утечки, или за тех у кого прописано допустим 2 человека, а пользуютя все 10 и без приборов (не установлены) учета тоже надо платить. Общий счетчик в подвале показывает расход на много больше, порой чем если сложить сумму по всем индивидуальным приборам и плюс оплату тех, кто без приборов. ЖКХ производит расчет с компаниями предоставляющими эти услуги (водоканал, эл. энергия и т. д. ) - ЕЖЕМЕСЯЧНО, с строго установленные сроки. А не плательщики, ложатся грузом на плечи ЖКХ. Деньги за воду отданы, и ЖКХ должно самостоятельно вернуть плату с домовладельцев в свой карман. Посмотрите списки ващих соседей, у некоторых долг по 30-100 тыс. руб. , а ведь за них ЖКХ поставщикам уже заплатило. Долги выбиваются через суд.
По закону разницу, между общедомовым счетчиком, ЖКХ имеет право предъявить один раз в год, всем. Есть ли у вас долг или нет. От показаний общедомовых счетчиков отнимаются показания индив. приборов и тех у кого их нет (плата по среднему) , и в конце года выставляется разница для оплаты. . Поэтому всем придется платить дополнительно к своим счетчикам.