Здравствуйте, сосед строит пристройку прямо на границе участка, но даже это не суть важно он строит высокую крышу....

Обращаться нужно в суд с негаторным иском. Согласно СНиП, расстояние от границы участков до нежилых помещений должно быть не менее 1 метра, до жилых - не менее 3-х

Жилая пристройка не может быть ближе Зх м к границе вашего участка, а если это гараж, сарай и так далее, блокированный с домом, то расстояние всего 1м

Если это пристройка к основному сооружению ( в частности, пристройка к жилому дому ), то она должна отстоять от границы между соседними земельными участками не менее, чем на 3 м, пристройка к другому сооружению - не менее, чем на 1 м

Наглых следует наказывать. Вооружитесь нормами СНИП и пишите исковое заявление в суд. Имеете право и можете добиться сноса этой пристройки.

Есть СП 30-102-99 "Планировка и застройка территории малоэтажного строительства". Выдержка из СП:
"5.3.4. До границы соседнего приквартирного участка расстояния по санитарно-бытовым условиям должны быть не менее: от усадебного, одно-двухквартирного и блокированного дома - 3 м с учетом требований п. 4.1.5 настоящего Свода правил; от постройки для содержания скота и птицы - 4 м; от других построек (бани, гаража и др. ) - 1 м; от стволов высокорослых деревьев - 4 м; среднерослых - 2 м; от кустарника - 1 м. "
Для начала обратитесь в Управление архитектуры вашего города. В каждом городе приняты Местные нормативы градостроительного проектирования, там конкретно всё расписано, а именно градостроительные регламенты по многоэтажной и малоэтажной застройке. Это поможет вам разобраться с нормативами и решить ваш вопрос мирным путём, а именно через суд.