После смерти отца нам с сестрой досталась квартира. Завещания нет. Сестра наследство вступать не хочет отказа не делает.

Видимо, так и есть. . Если сестра проживет в наследуемой квартире - она ФАКТИЧЕСКИ приняла наследство. . ст. 1153 ГК РФ п. 2.. Поэтому нотариус и просит отказ сестры. . Не даст - вы имеете право на половину квартиры ..ст. 1142 ГК РФ ( если родителей отца нет в живых, живой жены, детей от других браков. . См . ст . 1155, 1161 ГК РФ..)

Независимо от вашей сестры, вы должны вступить в наследство, подав заявление нотариусу. Если сестра не подаст во время заявление, то вы становитесь наследником всей квартиры как единственный наследник.

Никто не вправе принудить принять наследство, совершить отказ от наследства в письменной или устной форме, совершать какие либо действия в интересах иного лица. Если, допустим, девушка не хочет выходить замуж, с нее ведь ЗАГС не требует письменного откза от супружества. И только невежественные нотариусы которых развелось как пруд пруди в силу огранниченности мозга позволяют это себе делать.

если сестра живет в квартире то считается как принявшей наследство по факту но вы можете принять свою долю наследства что бы избежать дальнейших судебных разбирательст

Естественно. Через 6 месяцев. Если других претендентов не будет, вступите. Однако, впоследствии. если сестра обратится в суд с заявлением о том, что Вы скрыли от нее факт смерти родителей умышленно и она ничего не знала об этом, Вас могут обвинить в сокрытии факта наследства и пересмотреть дело. Отказ - гарантия от этого. Только и всего.