Право наследования. Кто унаследует? Как правильно разделить?

После смерти первого из родителей (бабушка или дедушки) его наследниками по закону в равных долях будут супруг и дети вне зависимости от их места проживания. Наследовать они будут по 1/3 доле каждый (если, конечно, не откажутся) все имущество, которое принадлежит умершему. Внуки наследниками по закону 1 очереди не являются, если живы их родители. Каждый из призываемых наследников имеет право от своей доли отказаться без указания в пользу кого или в пользу другого (других) наследника.

Про собственников - вопрос правильный.
Дальше не понятно, в какой последовательности планируют умирать бабушка и дедушка.

Но в итоге, после всех этапов, сын и дочь бабушки унаследуют квартиру поровну. Если она не муниципальная, а завещание отсутствует.

Если квартира в собственности у наследодателя, то наследование по завещанию будет и/или по закону.
Наследники могут принять наследство, а могут и не принимать.
Никак "автоматически" квартира не "разделится".
У кого в собственности квартира- сделайте запрос в ЕГРП. Там сведения по сделкам и правом после 98 года. А до 98 года сведения в БТИ или уполномоч. органе исполнит. власти.
А то может квартира муниципальная, и в наследств. массу входить не будет после смерти дедушки/бабушки.
От "прописки" не возникает прав собственности.
Так что узнавайте у кого в собственности и по какому основанию трешка и у кого однушка.

Главное не указали - квартира принадлежит кому и каков ее статус.

бабушка и дедушка с чужими людьми заключат договор ренты с пожизненным содержанием и после смерти вы все халявшики отправитесь на улицу ..

Бабушка с дедушкой подумают. И напишут завещание, так что не партесь

В чье собственности квартира?