Сделки с долями изменения с 2.06,2016 года как осуществить продажу???

Если второй собственник дал согласие на покупку Вашей доли, не надо никакого предложения, заключайте договор.
Если в устной форме высказал, что не будет покупать и Вы решите продать третьему лицу, тогда необходимо соблюдение правил ст. 250 ГК РФ. Можете и без нотариуса написать письменное предложение ( образцы в инете ест) и вручить непосредственно второму дольщику, он в нем же напишет отказ от покупки и распишется.
Если станет упираться, отправите предложение заказным или ценным письмом с уведомлением и описью вложения на дом. адрес. Проигнорирует, квитанция отправления письма будет доказательством сделанного предложения для Росреестра..
По истечение 30 дней можете свою долю продать третьему лицу.

Идите к нотариусу, он правильно оформит и пошлет уведомление о продаже вашей доли, предварительно проверив, кто там сособственник у вас- кто надлежащее лицо для уведомления.
Через месяц. если сособственник не ответил или не купил, выставляете на продажу,
и если найдется посторонний покупатель., желающий купить вашу долю, то с ним идете к этому же нотариусу- в нотариал. форме заключать договор купли-продажи.
Можете и расчет по договору через депозит нотариуса. И регистр. права, если в нотар. форме договор - быстрее.

теперь еще кроме отказа, еще куча документов

можете взять сособственника и прямиком к нотариусу. Он там напишет отказ от преимущественного права приобретения доли... и нотариус сразу подготовит ДКП.

Здравствуйте. Все вопросы лучше уточнить непосредственно у нотариуса.

Уведомление другого собственника о цене и условиях продажи Вашей доли отправьте не заказным, а ценным письмом с объявленной ценностью один рубль с описью вложения и заказным уведомлением о вручении или отправьте телеграммой с уведомлением о вручении. Это Вам обойдётся намного дешевле, чем Вам придётся заплатить нотариусу. Или же предложите другому собственнику оформить у нотариуса отказ от своего преимущественного права покупки Вашей доли, если только он сам не заинтересован в её купле у Вас.