Завещание на квартиру

Это получается что вы перепишете квартиру жене, а жена перепишет на сына достигшего 18

жена сможет распоряжаться своим имуществом по своему усмотрению, и не обязана писать завещание на ребенка

Завещание с условием.
В соответствии со статьей 1137 ГК РФ наследодатель имеет возможность возложить на наследников обязанность, которая исполняется за счет наследства. Отказополучатели – это определенные граждане, в пользу которых осуществляются данные действия. Они вправе требовать исполнения обязанности, возложенной на наследников. В завещании может быть предусмотрено условие о пожизненном проживании в жилой недвижимости, включенной в состав наследственного имущества, какого-либо лица. Завещатель может определить право пользования всем объектом или какой-то его частью.
В частности, на наследника, к которому переходит жилой дом, квартира или иное жилое помещение, завещатель может возложить обязанность предоставить другому лицу на период жизни этого лица или на иной срок право пользования этим помещением или его определенной частью.

Не оставит ваша жена квартиру вашему сыну. Он ей никто

Жена может написать завещание на вашего сына. Но после вашего ухода она может его переписывать 100 раз -на кого угодно. И не обязана выполнять вашу волю.

купите сыну отдельную квартиру, иначе никак, только все на доверии, а это не всегда срабатывает

Так сделать не получится. Даже если ваша жена пообещает вам написать завещание на вашего сына, и даже сделает это, то ничто ей не помешает в тот же день отменить его. У нас нельзя написать завещание с условиями.

нет таких схем. после вашей смерти жена вольна делать с квартирой все, что ей угодно. и вряд ли она выполнит вашу волю.

Есть такая схема, называется "завещательный отказ" (ст. 1137 ГК).
"Содержание завещания может исчерпываться завещательным отказом.
В частности, на наследника, к которому переходит жилой дом, квартира или иное жилое помещение, завещатель может возложить обязанность предоставить другому лицу на период жизни этого лица или на иной срок право пользования этим помещением или его определенной частью."
Оформите завещание в пользу сына, с условием о пожизненном проживании жены в квартире.
Таким образом Ваша воля будет гарантированно исполнена: и жена не обижена, и сын после ее смерти сможет распоряжаться квартирой по своему усмотрению.

Никаким. Это невозможно

Таким образом завещание оформить нельзя