Имеют ли право соседи по коммунальной квартире сдавать свою комнату под хостел?

Выселяй соседку с жильцами - ст. 83 4. 3) ЖК РФ и ст. 91 ЖК РФ на улицу ..Создает невыносимые условия.. Заберешь комнату себе : ст. 59 ЖК РФ.. ( сдавать только с твоего разрешения - МОП в совместной собственности - Ст. 246,247,253 ГК РФ и ст. 41,42,43 ЖК РФ - МОП пропорциональны площади комнат)..

Собственник может распоряжаться своей собственностью как хочет.

участковый, налоговая, жилинспекция
и просто смените замки

Участкового потереби.

Налоговая, полиция.

Нет. Вернее только комнату может, а вот местами общего пользовани, в том числе коридор - только с вашего согласия. Жалуйтесь.

Купите десяток личинок для общего замка и меняйте каждый раз, когда их дома нет. И никому не открывайте - вы ж не обязаны бегать открывать дверь - да просто не слышу и не хочу...
Кому понравится снимать там, где не пускают, скандал, возможно, полиция? - правда другой собственник может вам тоже также сменить, но собственник имеет право ломать и менять свою дверь, а прописанный нет (без доверенности).
Всегда письменно писать заявления в полицию: типа проходной двор, видел, как колятся, наркота (так чтоб нельзя было доказать обратного).
МОП в общедолевой собственности - только с вашего согласия могут топтать ваш коридор, пользоваться туалетом и пр.

Тут сказано уже много, я только добавлю.
Если её брат является собственником комнаты, а не доли в квартире, то сдавать её можно без Вашего согласия. Собственник вправе распоряжаться своим имуществом на своё усмотрение. Сестра сдаёт по доверенности или без - это уже не Ваша проблема. Даже если Вы привлечёте её к ответственности, они найдут выход сдавать дальше.

Всё, что Вы сможете сделать - это только насолить. Участковые в таких случаях не ввязываются (за редким исключением). Можете пожаловаться в налоговую, но налоги на доходы уплачиваются в следующем налоговом периоде (т. е. в следующем году).

Если же квартира в общей долевой собственности, то Ваше согласие требуется. Вид права указан в правоустанавливающих документах, в свидетельстве и в выписке из ЕГРП.

А вы знаете, кто собственник той комнаты?