Срок службы счетчиков горячей и холодной воды считают с момента изготовления (одни говорят) или с момента установки?

Межповерочный интервал рассчитывается не с момента монтажа, а со дня изготовления измерителя (срок поверки счетчиков холодной воды составляет 5-6 лет, горячей — 4 года). http://поверка-кпу.рф/какими-документами-должен-располагать-владелец-водосчетчика
----------------------------------
Мои В/С выпущены 05.07.2013, первичная поверка заводская 10.07.2013, в квартире установлены 01.09.2013. Так что волноваться не о чем.

Дата первичной поверки на заводе-изготовителе указана на самом приборе

С момента изготовления. Срок оговорен в паспорте.

на конкретное изделие это прописывают в паспорте дополнительно ко всему сказанному

межповерочный интервал отсчитывается не с момента установки счетчика, а с даты первичной поверки на заводе-изготовителе. § П. 2 Порядка проведения поверки средств измерений (утв. приказом Госстандарта РФ от 18.07.1994 г. № 125)

с момента поверки

Существуют

ПРАВИЛА ПО МЕТРОЛОГИИ
ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЕДИНСТВА ИЗМЕРЕНИЙ
ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ПОВЕРКИ СРЕДСТВ ИЗМЕРЕНИЙ
ПР 50.2.006-94

2.1. Средства измерений подвергают первичной, периодической, внеочередной и инспекционной поверке.
2.2. Первичной поверке подлежат средства измерений утвержденных типов при выпуске из производства и ремонта, при ввозе по импорту.
2.5. Периодической поверке подлежат средства измерений, находящиеся в эксплуатации или на хранении, через определенные межповерочные интервалы.
(Прим. Интервалы определяются изготовителем и вносятся в паспорт прибора учета. Первичная поверка проводится изготовителем и от нее идет отсчет межповерочного интервала, не смотря на то, что прибор даже находится на хранении. Хранение входит в межповерочный интервал).
2.8. Результаты периодической поверки действительны в течение межповерочного интервала.
2.14. Внеочередную поверку производят при эксплуатации (хранении) средств измерений при:
вводе в эксплуатацию средств измерений после длительного хранения (более одного межповерочного интервала);

С момента изготовления.

"...то есть про запас не купишь? идиотизм цветет."
Идиотизм не причем, вы же не покупаете колбасу, хлеб, краску.... и не храните 5 лет до момента потребления. У материалов есть разные свойства, которые могут меняться с течением времени это неизбежные свойства и закрывать на это глаза нельзя. Все логично.

С момента установки и регистрации счетчика у инженера по воде.

Поверка проходит после изготовления и должны с момента изготовления, но на практике вторую поверку делают через 5 лет после установки, а не изготовления.